มีบางสิ่งที่ดีกว่าสับเนื้อแกะย่าง เหล่านี้ชิ้นเล็กชิ้นน้อยของความมหัศจรรย์สามารถใช้ในรสชาติที่ดีมากมาย จากถาดเครื่องเทศที่สลับซับซ้อนไปจนถึงหมักดองที่เรียบง่ายสิ่งใดก็ตามที่คุณเลือกที่จะสับลูกแกะรสอาจเป็นเรื่องที่เยี่ยมยอด สูตรเหล่านี้ดีที่สุดและเป็นที่นิยมมากที่สุดที่ฉันรู้เพื่อให้พวกเขาลอง ฉันสัญญาว่าแม้แต่คนที่ทางพวกเขาไม่ชอบลูกแกะจะรักสูตรเหล่านี้
จำความลับในการแกะลูกแกะที่ดี, ไฟร้อนมากและปรุงอาหารที่ใส่ใจ เนื้อแกะที่ดีที่สุดที่จะสุกปานกลางถึงปานกลางหรือแม้แต่ปานกลาง ไม่ผ่านการปรุงอาหารและพวกเขาจะอ่อนโยนและอร่อย
01 จาก 06
สมุนไพรและกระเทียม Lamb Loin Chopsสูตรแกะนี้มีสไตล์กรีกมากไป หมูสับเนื้อเหล่านี้เต็มไปด้วยความอ่อนโยนและรสชาติ ให้แน่ใจว่าได้รับเนื้อซี่โครงเนื้อซี่โครงกับสับเนื้อแกะปกติสูตรนี้รวดเร็วสามารถเตรียมในน้อยได้ตาม 40 นาที รวมถึงการหมักครั้งที่ 30 นาที
02 จาก 06
สับเนื้อแกะ Balsamic Chopsนี่เป็นวิธีที่รวดเร็วในการทำแซนด์วิชแสนอร่อย การรวมกันของรสชาติจะทำให้ผู้ที่ไม่ชอบลูกแกะกลับมาอีก หมูสับเนื้อแกะเหล่านี้ต้องใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมงในการหมักและจากนั้นไปต่อย่างร้อนสักสองสามนาที
03 จาก 06
โรสแมรี่แกะ Chopsหมูสับแสนอร่อยเหล่านี้ถูกหมักในน้ำส้มสายชูไวน์แดงและหมักดองโรสแมรี่และย่างร้อนและรวดเร็ว เป็นวิธีที่ดีในการเตรียมเนื้อแกะเนื่องจากโรสแมรี่เป็นคำชมเชยที่สมบูรณ์แบบสำหรับเนื้อซี่โครงหมูเนื้อแกะเหล่านี้
04 จาก 06
ย่างขิงและสเต็กแกะเหล้าไวน์แดงหมักดองแดงไม่เพียง แต่เพิ่มรสชาติให้กับเนื้อแกะเหล่านี้สับ แต่ช่วยในการ tenderize เนื้อ เพลิดเพลินกับด้านย่างที่คุณชื่นชอบ
05 จาก 06
Lamb Chops Dijonการรวมกันของมัสตาร์ด, ส้มและโหระพาจริงๆทำให้สับเนื้อแกะเหล่านี้ยอดเยี่ยม วางไว้บนเตาย่างร้อนและปรุงอาหารจนทำดีเล็กน้อย อนุญาตให้สับพักสักครู่ก่อนที่คุณจะให้บริการ
06 จาก 06
สเต็กแกะสไตล์อินเดียย่างหมูสับย่างเหล่านี้หมักไว้ในหมักดองสไตล์อินเดียและปรุงสุกร้อนและรวดเร็ว จานนี้ใช้ได้ดีกับข้าวหรือผักย่าง