นี้เป็นอาหารสำหรับปัสกาก๋วยเตี๋ยว kugel เป็นหนึ่งในสูตร Passover เหล่านั้นไม่ได้ ลิ้มรส เช่นสูตรปัสกา
ไม่ว่าจะเป็นแนวโน้มที่ปราศจากตังการเจริญเติบโตของชุมชน Chassidic ที่หลีกเลี่ยง gebrokts (ผลิตภัณฑ์ Matzo หรือ Matzo ผสมกับน้ำ) หรือทั้งสองมาก Kosher สำหรับก๋วยเตี๋ยวได้รับการรับรอง Passover ได้ตีตลาดในปีล่าสุด
ก๋วยเตี๋ยวโดยทั่วไปทำด้วยมันฝรั่งและ / หรือแป้งมันสำปะหลังดังนั้นพวกเขาจึงมีข้อเสีย - เมื่อต้มพวกเขามักจะติดกันหรือออกมาเหนียว นี่เป็นความรับผิดชอบถ้าคุณกำลังพยายามทำพาสต้ากับซอสแดง แต่จริงๆแล้วมันก็เป็นของที่มีคุณค่าเมื่อพูดถึง kugel
เพิ่มความเด่นให้กับขนมก๋วยเตี๋ยว Passover นี้คือสามารถทำล่วงหน้าและแช่แข็งได้ คุณสามารถเพิ่มลูกเกดหรือแอปเปิ้ลหรือแม้กระทั่งการรวมกันของทั้งสอง - เพียงแค่เก็บเพิ่มเติมให้เป็นจำนวน 1 ถ้วย
อัปเดตโดย Miri Rotkovitz
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 (12 ออนซ์) แพ็คเกจสำหรับเพียวซาเวล
- 1 (16 ออนซ์) คอนเทนเนอร์ไขมันต่ำกระท่อมชีส
- 1 ครีม (16 ออนซ์) ครีมเปรี้ยว
- 1 ถ้วยน้ำตาล
- 5 ไข่ใหญ่ (ตี)
- 1 stick (1/2 cup) เนยจืด, ละลายและเย็น
- วานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
- ทางเลือก: 2 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ปอกเปลือกและสับ หรือ ลูกเกด 1 ลูก
- 1 ช้อนโต๊ะ
- ตกแต่ง:
- น้ำตาลอบเชย
วิธีการทำมัน
- เตาอบความร้อนที่ 350 F. บัตเตอร์จานอบขนาด 13x9x2 นิ้ว
- ปรุงอาหารล้างและระบายก๋วยเตี๋ยวตามทิศทางแพคเกจ พักไว้
- ในชามขนาดใหญ่ผสมชีสกระท่อม, ครีม, น้ำตาล, ไข่, เนยและวานิลลา
- ผัดในเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ระบายแล้วและพับในลูกเกดหรือแอปเปิ้ลถ้าใช้
- ตักส่วนผสมลงในกระทะที่เตรียมไว้ โรยอย่างสม่ำเสมอด้วยน้ำตาลอบเชย
- อบในเตาอบอุ่นประมาณ 50 ถึง 60 นาทีหรือจนกว่าจะตั้งศูนย์ ควรทิ้งเย็นไว้อย่างน้อย 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ
แหล่งที่มา: Word of Mouth การเลี้ยงโคเชอร์ สูตรพิมพ์ซ้ำโดยได้รับอนุญาต
ทำให้เป็นอาหาร
สร้างคอกม้าสำหรับอาหารว่างปัสกาหรืออาหารกลางวันมื้อเล็ก ๆ รอบ ๆ คอกนี้
- ลองใช้ แครอทคั่วแครอทแอ็ปเปิ้ลและผักชีฝรั่ง และ สลัดมะเขือเทศทายาทกับชีสแพะและอารเบ้า กา
- สลัดผลไม้สดเหมาะสำหรับขนมหวานทั้งเสริฟเดี่ยวหรือ คุกกี้ช็อกโกแลตเฮเซลนัท
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 427 |
ไขมันรวม | 27 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 13 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 8 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 176 mg |
โซเดียม | 242 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 28 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
โปรตีน | 18 กรัม |