สูตรปัสกาก๋วยเตี๋ยว Kugel (นม)

นี้เป็นอาหารสำหรับปัสกาก๋วยเตี๋ยว kugel เป็นหนึ่งในสูตร Passover เหล่านั้นไม่ได้ ลิ้มรส เช่นสูตรปัสกา

ไม่ว่าจะเป็นแนวโน้มที่ปราศจากตังการเจริญเติบโตของชุมชน Chassidic ที่หลีกเลี่ยง gebrokts (ผลิตภัณฑ์ Matzo หรือ Matzo ผสมกับน้ำ) หรือทั้งสองมาก Kosher สำหรับก๋วยเตี๋ยวได้รับการรับรอง Passover ได้ตีตลาดในปีล่าสุด

ก๋วยเตี๋ยวโดยทั่วไปทำด้วยมันฝรั่งและ / หรือแป้งมันสำปะหลังดังนั้นพวกเขาจึงมีข้อเสีย - เมื่อต้มพวกเขามักจะติดกันหรือออกมาเหนียว นี่เป็นความรับผิดชอบถ้าคุณกำลังพยายามทำพาสต้ากับซอสแดง แต่จริงๆแล้วมันก็เป็นของที่มีคุณค่าเมื่อพูดถึง kugel

เพิ่มความเด่นให้กับขนมก๋วยเตี๋ยว Passover นี้คือสามารถทำล่วงหน้าและแช่แข็งได้ คุณสามารถเพิ่มลูกเกดหรือแอปเปิ้ลหรือแม้กระทั่งการรวมกันของทั้งสอง - เพียงแค่เก็บเพิ่มเติมให้เป็นจำนวน 1 ถ้วย

อัปเดตโดย Miri Rotkovitz

สิ่งที่คุณต้องการ

วิธีการทำมัน

  1. เตาอบความร้อนที่ 350 F. บัตเตอร์จานอบขนาด 13x9x2 นิ้ว
  2. ปรุงอาหารล้างและระบายก๋วยเตี๋ยวตามทิศทางแพคเกจ พักไว้
  3. ในชามขนาดใหญ่ผสมชีสกระท่อม, ครีม, น้ำตาล, ไข่, เนยและวานิลลา
  4. ผัดในเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ระบายแล้วและพับในลูกเกดหรือแอปเปิ้ลถ้าใช้
  5. ตักส่วนผสมลงในกระทะที่เตรียมไว้ โรยอย่างสม่ำเสมอด้วยน้ำตาลอบเชย
  6. อบในเตาอบอุ่นประมาณ 50 ถึง 60 นาทีหรือจนกว่าจะตั้งศูนย์ ควรทิ้งเย็นไว้อย่างน้อย 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ

แหล่งที่มา: Word of Mouth การเลี้ยงโคเชอร์ สูตรพิมพ์ซ้ำโดยได้รับอนุญาต

ทำให้เป็นอาหาร

สร้างคอกม้าสำหรับอาหารว่างปัสกาหรืออาหารกลางวันมื้อเล็ก ๆ รอบ ๆ คอกนี้

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ 427
ไขมันรวม 27 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 13 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว 8 กรัม
คอเลสเตอรอล 176 mg
โซเดียม 242 มก
คาร์โบไฮเดรต 28 กรัม
เส้นใยอาหาร 1 กรัม
โปรตีน 18 กรัม
(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)