ใช้ผลไม้ที่คุณโปรดปรานเพื่อเติมมัฟฟินเหล่านี้
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
- น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- เนย 1/4 ถ้วย (1 คัน)
- 1 ไข่
- นม 1 ถ้วย
- น้ำผลไม้ 1/2 ถ้วยตวง
วิธีการทำมัน
- ใส่ลงในชามผสมแป้งข้าวน้ำตาลผงฟูและเกลือ ตัดเนยจนส่วนผสมคล้ายกับอาหารหยาบ สร้างเป็นอย่างดีตรงกลาง
- ในชามอื่นปัดไข่และนมเข้าด้วยกัน
- เทลงในบ่อและคนให้เข้ากันจนส่วนผสมแห้ง (ประมาณ 25 จังหวะ) แป้งจะเป็นก้อน
- เติมหรือใส่ถ้วยมัฟฟินที่ทำจากไขมันและชุบแป้งหรือกระดาษซับเนอร์ประมาณ 1/3 เต็ม ใส่ช้อนชา 2 ช้อนชาอย่างระมัดระวังแล้วเทลงบนแป้งจนเต็มจนเต็มถ้วยให้เต็มถ้วยมัฟฟิน 2/3
- อบที่ 425 °นาน 20 ถึง 25 นาที
คุณอาจชอบ