หมูสับหมูสุก

เสิร์ฟหมูสับแสนอร่อยกับมันฝรั่งหวานหรือมันฝรั่งบดและถั่วหรือถั่วเขียว เมเปิ้ลที่ทำจากเมเปิ้ลที่เรียบง่ายทำให้สุกหมูสับได้อย่างลงตัว

ฉันใช้มัสตาร์ดครีโอลในสูตร แต่มัสตาร์ดสีน้ำตาลเผ็ดหรือเมล็ดธัญพืชอาจถูกแทน

การเตรียมการเป็นเรื่องง่ายและมีงานที่จำเป็นน้อยมาก

สิ่งที่คุณต้องการ

ความร้อนน้ำมันถั่วลิสงหรือน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนสูงปานกลาง
ล้างหมูสับและปัดแห้ง โรยหน้าสับด้วยเกลือโคเชอร์และพริกไทยดำบดสด
จัดเรียงสับในน้ำมันร้อนใน skillet ปรุงสับหมูประมาณ 2 ถึง 3 นาทีในแต่ละด้านหรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาลอ่อน
ปัดส่วนผสมที่เหลือและใส่ลงในกระทะ ลดความร้อนลงสู่ระดับปานกลางให้ปิดกระทะและเคี่ยวนาน 10 นาที

ถอดฝาครอบออกและต้มอีกประมาณ 15 ถึง 20 นาทีหรือจนกว่าของเหลวจะลดลงและมีน้ำเป็นก้อนและหมูสับจะเคลือบ
เสิร์ฟหมูสับกับข้าวสุกร้อนหรือมันฝรั่งคั่ว ผักชนิดหนึ่งนึ่งถั่วเขียวหรือถั่วลิสงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผักเคียง

* แทนมัสตาร์ดมัสตาร์ดมัสยิดที่มีคุณภาพดี

การเปลี่ยนแปลง

ก่อนที่จะเพิ่มหมูสับลงในกระทะให้ใส่หัวหอมหั่น 1/2 ถ้วย เอาหัวหอมออกจากกระทะและสับน้ำตาลตามที่กำหนดไว้ เพิ่มหัวหอมกลับไปที่ skillet พร้อมกับซอสผสม

คุณอาจชอบ

สมุนไพรและกระเทียมหมูสับ

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	524
ไขมันรวม	28 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	8 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	13 กรัม
คอเลสเตอรอล	134 mg
โซเดียม	317 มก
คาร์โบไฮเดรต	20 กรัม
เส้นใยอาหาร	0 กรัม
โปรตีน	44 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)