เหล่านี้ fajitas หม้อหุงช้าเป็นที่น่าอัศจรรย์! สเต็กปีกนกปรุงสุกในหม้อหม้อด้วยเครื่องปรุงรสเสิร์ฟใน tortillas กับมะเขือเทศและท็อปปิ้งเสริม ฉันใช้สเต็กกระโปรงในสูตรนี้และผลเป็นเลิศ
สเต็กด้านข้างถูกตัดและสุกช้าเพื่อความสมบูรณ์แบบด้วยหัวหอม, พริก, กระเทียมและเครื่องปรุงรส นอกจากนี้ยังมีมะเขือเทศสดหรือกระป๋องที่หั่นเป็นชิ้นลงไปในเนื้อ
ประดับประดา fajitas กับผักชีสับสด, เปรี้ยวครีมหรือ guacamole, มะเขือเทศสับและชีสขูด
สูตรที่เกี่ยวข้อง
เต้าหู้ไก่ Chipotle ผัด Taco บรรจุสองวิธี
หมู Burritos กระทะหรือหม้อหุงช้า
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนื้อสเต็กเนื้อ 1 1/2 ปอนด์
- หอมใหญ่ 1 ชิ้น (หั่นเป็นชิ้นและหั่นบาง ๆ )
- 1 พริกหยวกหวาน (หั่นบาง ๆ )
- 1 พริกไทย jalapeno (เมล็ดและสับ)
- ผักชี 1 ช้อนโต๊ะ (สับ)
- 2 กลีบกระเทียม (สับ)
- 1 ช้อนชาพริกผง
- 1 ช้อนชาผงยี่หร่าพื้น
- ผักชี 1 ช้อนชา
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- 1 ถ้วยมะเขือเทศ (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
- tortillas แป้ง 12 ฟอง
- ท็อปปิ้งตัวเลือก: เปรี้ยวครีม, guacamole, ชีสผสมชีสเม็กซิกัน, มะเขือเทศสับ, ผักกาดหอมหั่น, ซัลซ่า, หั่นมะกอก
วิธีการทำมัน
ตัดสเต็กด้านข้างเป็น 6 หรือ 8 ชิ้น ใส่เนื้อในหม้อหุงช้าแล้วใส่หอมใหญ่พริกหยวกพริกไทย jalapeno ผักชีกระเทียม พริกผง ยี่หร่าบดผักชีและเกลือ เพิ่มมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและคนให้เข้ากันส่วนผสม
ปิดหม้อและปรุงอาหารในที่ต่ำเป็นเวลา 7 ถึง 9 ชั่วโมงหรือจนกว่าเนื้อนุ่มและสามารถหั่นได้อย่างง่ายดาย
นำเนื้อออกจากหม้อหุงช้าและหั่นย่อย นำเนื้อกลับมาช้าๆและคนให้เข้ากัน
สำหรับ fajitas การแพร่กระจายเนื้อสัตว์ลงบนแป้ง tortillas อบอุ่นและเพิ่มรสชาติที่คุณชื่นชอบ
เคล็ดลับและรูปแบบต่างๆ
- หลังจากหั่นสเต็กแล้วโยนมันด้วยช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะแต่ละน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกและปล่อยให้หมักไว้ในตู้เย็นประมาณ 30 นาที
คุณอาจชอบ
วิธีการทำโฮมเมด Taco Seasoning Mix
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 1682 |
ไขมันรวม | 46 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 17 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 12 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 61 มก |
โซเดียม | 3,651 mg |
คาร์โบไฮเดรต | 250 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 19 กรัม |
โปรตีน | 61 กรัม |