หอยเชลล์มะเขือเทศพื้นฐานกับชีส

กระป๋องมะเขือยาวง่ายนี้ทำด้วยการเพิ่มไข่ หัวหอมขูดเพิ่มรสชาติและแคร็กเกอร์ให้มันเนื้อ หม้อปรุงอาหารคล้ายกับหอยเชลล์ข้าวโพด แต่ทำด้วยมะเขือเทศปรุงสุก

ใช้ชีสเชดดาร์หรือเชดดาร์แจ็ครวมกันหรือทำด้วยชีสรมควันที่หั่นหรือ gruyere

ผักชีฝรั่งสับละเอียดและผงกระเทียมสามารถเพิ่มลงในส่วนผสมพร้อมกับหัวหอมขูด

สิ่งที่คุณต้องการ

• 1 มะเขือเทศขนาดกลาง (ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น)
• เกลือ 1 ช้อนชา
• 3 ช้อนโต๊ะเนย
• 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะหัวหอม (ขูด)
• เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
• พริกไทยดำ 1/8 ช้อนชา
• 1 ไข่ขนาดใหญ่
• 1/3 ถ้วยครึ่งและครึ่ง (หรือนม)
• คัพเค้กกะเทาะ 1/2 ถ้วย (หยาบเกลือ;
• ชีสเนยแข็งชีส 3/4 ถ้วย (หรือส่วนผสมของ Monterey Jack, shredded)

วิธีการทำมัน

1. อุ่นเตาอบที่ 325 ° F (165 ° C / แก๊ส 3) เนยจานหม้อปรุงอาหารขนาด 1-quart

2. ใส่มะเขือยาวลงในน้ำเดือดใช้เกลือ 1 ช้อนชาจนนุ่ม ระบายและบดอ่อน ใส่เนยหัวหอมขิงและเกลือพริกไทย 1/4 ช้อนชา ผสมผสานกันได้ดี

3. ใส่ชามลงในชามไข่กับนมครึ่งหรือครึ่งจนผสม ผัดให้เข้ากันผสมมะเขือยาว ผัดใน crumbs กะเทาะและ 1/2 ถ้วยชีสขูด

4. ช้อนผสมลงในจานอบที่เตรียมไว้ นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 25 ถึง 35 นาทีหรือจนกว่าจะตั้งตรงกลาง หรืออบใน 4 ramekins 6 ounce เนยเล็กน้อยสำหรับแต่ละมื้อ

5. โรยหน้าด้วยเนยแข็งที่เหลือและต่อไปจนเนยแข็งจนเนยแข็งและหม้อปรุงอาหารจะมีสีน้ำตาลอมน้ำตาลประมาณขอบ

สูตรมะเขือเทศเพิ่มเติม

มะเขืออบ

ลาซานญ่ามะเขือม่วง

กระเทียมต้มด้วย Cheddar Topping

ย่างเนยแข็ง

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	484
ไขมันรวม	38 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	18 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	13 กรัม
คอเลสเตอรอล	301 มก
โซเดียม	457 มก
คาร์โบไฮเดรต	17 กรัม
เส้นใยอาหาร	5 กรัม
โปรตีน	22 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)