เตาอบนี้ใช้เวลาในการทำอาหารเย็นสีน้ำตาลได้ง่ายใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการประกอบและเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับวันที่วุ่นวาย เพียงแค่ตั้งหม้อหุงช้าและคุณก็ว่างตลอดทั้งวัน
เนื้อวัวสีน้ำตาลบดละเอียดปรุงรสด้วยแป้งข้าวโพดสไตล์ครีม, มันฝรั่งทอดกรอบและน้ำซุปข้น ฉันใช้มันฝรั่งบดกัญชาที่แช่เย็น แต่อาจใช้น้ำตาลอ่อนที่ละลายได้
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 ถึง 1 1/2 ปอนด์เนื้อวัวที่ไม่ติดมันเช่นเชยหรือกลม (85% ถึง 90%)
- 1 หัวหอมขนาดกลางสับ
- น้ำเกรวี่สีน้ำตาล 1 ซอง (0.87 ออนซ์)
- 1 กระป๋องสไตล์ครีม (15 ออนซ์)
- 1/2 ถ้วยชีสเชดดาร์หั่น
- 1 แพคเกจ (16 ถึง 20 ออนซ์) กัญชาสับแช่แข็งละลายน้ำตาลเล็กน้อยหรือแช่เย็นกัญชา
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- 1 (10 3/4 ออนซ์) ครีมเข้มข้นของผักชีฝรั่งเห็ดหรือซุปไก่
- นมข้นครึ่งถ้วย
วิธีการทำมัน
- อุ่นน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่กว่าความร้อนปานกลาง เพิ่มเนื้อดินและหัวหอม ปรุงอาหารกวนจนเนื้อไม่ได้เป็นสีชมพูและหัวหอมจะซื้อเล็กน้อย
- ต้มเนื้อวัวและหัวหอมสีน้ำตาลลงด้านล่างของหม้อหุงช้า (อย่างน้อย 4-quart size) เพิ่มส่วนผสมน้ำเกรวี่และโยน
- เทข้าวโพดสไตล์ครีมลงไปในส่วนผสมของเนื้อวัวและเทลงบนครึ่งของชีสที่หั่นฝอย
- ด้านบนมีกัญชาน้ำตาล; โรยเกลือและพริกไทย ด้านบนด้วยชีสขูดที่เหลืออยู่
- ในชามผสมกับน้ำซุปข้นนม; รสและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ช้อนซุปผสมกันทั่วน้ำตาลและชีส ปรุงอาหารในที่ต่ำประมาณ 6-8 ชั่วโมงหรือที่สูงเป็นเวลา 3 1/2 ถึง 4 1/2 ชั่วโมง
คุณอาจชอบ
ค๊อกซิปหม้อคลาสสิก Sloppy Joes
Sandy ของหม้อหุงช้า Shepherd's Pie
เนื้อสไตล์ตะวันตกเฉียงใต้และมันฝรั่งอบ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 1540 |
| ไขมันรวม | 97 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 44 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 35 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 307 mg |
| โซเดียม | 3,444 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 93 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 7 กรัม |
| โปรตีน | 77 กรัม |