ไม่มีอะไรที่เหมือนกับการผสมผสานระหว่าง "หวานและเปรี้ยว" มันตีสองของรสชาติหลักในตาของคุณ และรสชาติที่แตกต่างกันกระชับขึ้น
เพียงเกี่ยวกับอาหารใด ๆ ไปกับบรรทัดฐานหวานและเปรี้ยว - ยกเว้นอาจจะช็อคโกแลต ฉันรักสูตรนี้ที่ใช้ เนื้อดิน ผักและสับปะรด "หวาน" มีให้โดยน้ำตาลทรายแดงและสับปะรดและ "เปรี้ยว" มีให้โดยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
นอกจากนี้คุณยังสามารถทำสูตรนี้กับไก่ดินไก่งวงพื้นหมูหรือไส้กรอกหมู รสชาติจะสดใสและสะอาดและจะทำงานร่วมกับเนื้อดินทุกชนิด
เนื่องจากคุณใช้ผักแช่แข็งและสับปะรดกระป๋องไม่มีการสับหรือการพ่นส่วนผสมใด ๆ (ยกเว้นกระเทียม) จานทั้งหมดสามารถเตรียมได้ภายใน 20 นาที เสิร์ฟพร้อมกับข้าวที่สุกร้อนพริกป่นหรือแม้แต่มันฝรั่งบดหรือพอลเลนต้า คุณต้องการบางอย่างเพื่อดื่มด่ำกับซอสที่ยอดเยี่ยม
ทั้งหมดที่คุณต้องเพิ่มสูตรนี้นอกเหนือจากแป้งเป็นสลัดผักสดหรือ ผักสลัด ใช้ผลไม้หรือผักที่คุณสามารถหาได้ในตลาดที่ดูดีจริงๆ แก้วชาเย็นหรือไวน์แดงจะเป็นอุปกรณ์เสริมที่ดี สำหรับขนมบางสี น้ำตาล จะเป็นนิยาย
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนื้อดินไม่ติดมัน 1 ปอนด์
- 1 ออนซ์ (16 ออนซ์) ผักแช่แข็งเช่นถั่วเขียวทารกและแครอทหรือผักชนิดหนึ่งและแครอท
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง
- ช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- 2 กลีบกระเทียม (สับ)
- พริกไทย 1/8 ช้อนชา
- 1 (8 ออนซ์) สามารถสับปะรด tidbits (ระบาย), สำรองน้ำผลไม้
- น้ำซุป 1/2 ถ้วย (แบ่ง)
- ซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ
- 3 ช้อนโต๊ะแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู
- 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย
- 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวโพด
วิธีการทำมัน
- ต้มเนื้อวัวลงในกระทะขนาดใหญ่กลางความร้อนกวนให้สลายเนื้อวัวแล้วระบาย
- เพิ่มผักแช่แข็งน้ำตาลน้ำตาลขิงกระเทียมพริกไทยน้ำสับปะรดที่สงวนไว้น้ำซุปเนื้อวัว 1/4 ถ้วยซีอิ้วและน้ำส้มสายชูและคนให้เข้ากัน
- นำส่วนผสมในกระทะมาต้ม ผัดให้เข้ากันแล้วลดความร้อนลงจนต่ำและปิดครอบกระทะ เคี่ยวนาน 4 ถึง 6 นาทีหรือจนกว่าผักจะกรอบซื้อ เพิ่มสับปะรดที่ผัดแล้วผัดเบา ๆ ให้เข้ากัน
- รวมน้ำตาลทรายขาว, แป้งข้าวโพดและน้ำซุปที่เหลือ 1/4 ถ้วยในชามขนาดเล็กและคนให้เข้ากันจนเรียบโดยใช้ลวด ปัด เพิ่มส่วนผสมนี้ลงในกระทะ ปรุงอาหารและคนจนกว่าซอสข้นและเดือด เสิร์ฟผสมเนื้อทันทีที่ข้าวหรือก๋วยเตี๋ยว
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 446 |
| ไขมันรวม | 14 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 5 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 5 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 101 มก |
| โซเดียม | 983 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 44 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 5 กรัม |
| โปรตีน | 37 กรัม |