เบคอน Halibut กับซอสครีมเห็ด

ปลาทูน่าเป็นปลาที่มีรสชาติอร่อยและอร่อย ปลาหมึกยาสูบชนิดนี้ปรุงด้วยเนยเพียงเล็กน้อยและปรุงรสด้วยซอสครีมเห็ดโฮมเมดแสนอร่อย

สูตรนี้สามารถลดลงครึ่งหนึ่งได้ง่ายสำหรับสองเสิร์ฟ

สิ่งที่คุณต้องการ

วิธีการทำมัน

  1. เตาอบความร้อนที่ 350 F. เนยจานอบ; วางจาน halibut ในจานอบ แปรงกับเนยละลายและโรยด้วยเกลือและพริกไทย อบประมาณ 20 ถึง 25 นาทีทาทับเนยละลายเป็นครั้งคราวหรือจนกว่าปลาจะเริ่มห่อด้วยส้อม
  2. นำออก halibut จากเตาอบทิ้งไว้ 5 นาที
  3. ในขณะเดียวกันให้ซอสเห็ด ในกระทะเนยความร้อนที่มีความร้อนต่ำปานกลาง เพิ่มเห็ด ปรุงอาหาร, กวนบ่อยจนเห็ดมีสีน้ำตาลทองและอ่อนโยน ใส่หัวหอมสีเขียวและต้มต่ออีก 1 นาที ใส่แป้งคนให้เข้ากันจนเข้ากันดี ทำอาหารต่อไปประมาณ 1 นาที
  1. ค่อยๆผัดในน้ำซุปไก่และนมจนเรียบ เพิ่มเชอร์รี่และเครื่องปรุงรส ดำเนินการต่อการปรุงอาหารกวนอย่างต่อเนื่องจนซอสข้นและฟอง
  2. เสิร์ฟปลาชนิดหนึ่งกับซอส

สูตรนี้สามารถลดได้ครึ่งหนึ่งสำหรับ 2 หรือปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะและแช่แข็งครึ่งหนึ่งของซอสสำหรับมื้ออาหารอื่น

คุณอาจชอบ

รวดเร็วและง่ายต่อเนยเทียมปลาทับทิม

Halibut อบง่ายด้วยซอสครีม Dill

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ 523
ไขมันรวม 25 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 13 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว 8 กรัม
คอเลสเตอรอล 158 มก
โซเดียม 1,020 มก
คาร์โบไฮเดรต 27 กรัม
เส้นใยอาหาร 3 กรัม
โปรตีน 46 กรัม
(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)