แตงโมเป็นผลไม้ครึ่งอายุโบราณ - ผักครึ่งหนึ่งที่อาจมีต้นกำเนิดในแอฟริกา (บางคนเชื่อว่าทะเลทรายคาลา) เมื่อหลายพันปีมาแล้ว มันเป็นภาพในอียิปต์โบราณอายุ 5,000 ปีและถูกฝังไว้กับคนตายเพื่อหล่อเลี้ยงพวกเขาในชีวิตหลังความตาย แตงโมมีความเกี่ยวข้องกับฟักทองสควอชและแตงกวาและมีเปลือกกินได้อย่างสมบูรณ์ อุดมไปด้วยสารอาหารที่ต้านการอักเสบเป็นน้ำมากกว่า 90% และมีอิเล็กโทรไลต์มากมายดังนั้นจึงมีความชุ่มชื้นอย่างมากในช่วงอากาศร้อน
แตงโมอุดมไปด้วยไลโคปีน (moreso กว่ามะเขือเทศ!) lutein วิตามินซีและเบต้าแคโรทีน หากคุณสามารถหาได้ให้เลือกแตงโมที่มีเมล็ดสีดำซึ่งอุดมไปด้วยแร่ธาตุและมีปริมาณโปรตีนสังกะสีและซีลีเนียมที่เพียงพอ แตงโมช่วยบรรเทาตับและไตของภาระพิษและล้างของเสียจากระบบของเราและจะระบายความร้อนในช่วงที่อากาศร้อนจัดหรือร่างกายร้อนจัด
สูตรที่ทำตามมีหลายวิธีทั้งหวานและเผ็ดกินนี้ "vegefruit" ที่ยอดเยี่ยม
01 จาก 09
น้ำแข็งแกรนิตแตงโม
Getty Images สูตรง่ายๆสำหรับน้ำแข็งแกรนิตแตงโมเป็นของหวานที่สดชื่นและสดชื่นเมื่อแตงโมอยู่ในฤดู นอกจากนี้คุณยังสามารถตรึงนี้ลงใน popsicles เล็กน้อยสำหรับเด็กซึ่งจะทำให้ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพเพื่อขนมหวานแช่แข็ง
02 จาก 09
แตงโมสมูทตี้ด้วยขิงและมะนาวแตงโมชีวิต สูตรนี้ง่ายและสดสำหรับเค้กแตงโมเป็นเลิศ, detoxifier ต้านการอักเสบที่อุดมไปด้วยไลโคปีนและเบต้าแคโรทีน เลือกแตงโมที่มีเมล็ดสีดำซึ่งอุดมไปด้วยแร่ธาตุและมีสังกะสีและซีลีเนียมเพียงพอ (เพียงผสมให้เข้ากับปั่น) การกิน "แตงโมแตงโม" ไม่กี่วันสามารถช่วยลดตับและไตของภาระพิษและล้างของเสียออกจากร่างกายของเราได้ นอกจากนี้ยังช่วยระบายความร้อนให้กับร่างกายที่ร้อนจนเกินไปหรือในช่วงที่อากาศร้อนจัด การเติมมินต์ให้สารต้านอนุมูลอิสระและน้ำยาทำความสะอาดเลือด
03 จาก 09
แตงโม Baller Smoothie
Getty Images เครื่องเค้กลูกอมแตงโมเป็นเครื่องดื่มค็อกเทลที่ยอดเยี่ยมสำหรับช่วงบ่ายที่ร้อน น้ำมะพร้าวไทยมะนาวรากขมิ้นและแตงโมผสมผสานกับเครื่องดื่มชูกำลัง มันเต็มไปด้วยเอนไซม์ที่ช่วยในการย่อยอาหาร, phytonutrients ต้านการอักเสบและการ เสริมสร้างความเข้มแข็งของตับ ขมิ้นถูกนำมาใช้เป็นเวลาหลายพันปีทั้งในอายุรเวทและยาแผนโบราณของจีนเพื่อรักษาสภาพสุขภาพจำนวนมาก ช่วยให้ตับแข็งแรงขึ้นช่วยยับยั้งการอักเสบของข้อต่อและกำลังมีการศึกษาเพื่อหาผลกระทบต่อเซลล์มะเร็ง น้ำมะพร้าวอุดมไปด้วยอิเล็กโทรไลต์และความชุ่มชื่นอย่างล้ำลึก แตงโมอุดมไปด้วยไลโคปีน lutein วิตามินซีและเบต้าแคโรทีน
04 จาก 09
Melon Berry Smoothie
Jasmina สำหรับ Getty Images ความกระหายน้ำนี้สูตรอร่อยสำหรับแตงโมสมูทตี้ผลไม้เล็ก ๆ เป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมและสารพิษและเป็นหนองที่เต็มไปด้วยสารอาหาร ผลเบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินซีแมงกานีสและสารต้านอนุมูลอิสระดังนั้นคุณจึงไม่สามารถผิดพลาดได้ที่นี่ เพียงให้แน่ใจว่าผลเบอร์รี่ของคุณเป็นอินทรีย์ มิ้นท์เสริมเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและน้ำยาทำความสะอาดเลือดที่มีประสิทธิภาพ สมูทตี้นี้เป็นอาหารเช้าที่มีสภาพอากาศที่ร้อนแรงหรือโพสต์เครื่องออกกำลังกายเพื่อการผ่อนคลายหากคุณทำเหงื่อออกมาก อย่างสม่ำเสมออย่าลืม "เคี้ยว" ปั่นเพื่อช่วยในการย่อยอาหาร
05 จาก 09
แตงโมแตงโมกับน้ำสลัด Citrus และ Microgreens
Getty Images เหล่านี้อร่อยฉ่ำฉุนทำให้อาหารว่างฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ พวกเขามีสีสันความชุ่มชื้นไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารและเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมของรสชาติและพื้นผิว แตงโม "ชานชาลา" ถือส้ม (หรือทับทิมสับปะรดหรือสับปะรดถ้าคุณต้องการ) และโรยด้วยกาน้ำชาที่มีน้ำมะนาวและสัมผัสกับอะโวคาโดหรือน้ำมันมะกอก เรารักการกัดขนาดเล็กเหล่านี้เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น (และโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเรามีวันที่ชายหาด)
06 จาก 09
สลัดแตงโมสไตล์ไทยกับแตงกวามะนาวและเครื่องปรุงรสขิงเผ็ด
Getty Images สลัดแตงโมแบบไทยที่มีแตงกวามะนาวและเครื่องปรุงรสขิงเผ็ดเป็นอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่น่ารื่นรมย์ซึ่งทำหน้าที่เป็นสลัดฤดูร้อนหรือของว่าง สลัดแตงโมเป็นวิธีที่น่ารื่นรมย์ในการเพลิดเพลินกับความสุขอันน่ารื่นรมย์และน่ารื่นรมย์นี้และสลัดนี้มีการผสมผสานระหว่างความหวานเปรี้ยวฉุนและเค็มในน้ำสลัด เพิ่มความโรแมนติกของโรยถั่วลิสงสับเป็นตัวเลือก บางครั้งผมกินสลัดนี้ด้วยตัวเองสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารว่างตอนบ่ายในวันที่อากาศร้อน
07 จาก 09
แตงโมเมดิเตอร์เรเนียนและสลัดมิ้นท์
Getty Images แตงโมและสลัดสะระแหน่เป็นจานที่ได้รับแรงบันดาลใจในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนที่เสริฟ์อย่างสวยงามเป็นสลัดด้านนอกฤดูร้อนหรือขนมขบเคี้ยว สลัดนี้เป็นคลาสสิกในอ่างเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งนำเสนอความคมชัดของความเค็มและสัมผัสกับมะนาว การเพิ่มชีส feta ของแกะเป็นสบู่ โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบความสดใหม่ของสลัดนี้โดยไม่ใช้ แต่เป็นอาหารทะเลเมดิเตอร์เรเนียนที่น่ารื่นรมย์
08 จาก 09
Mint Marinated Watermelon และสับปะรดโกลเด้น
Photodisc สำหรับ Getty Images สูตรสำหรับแตงโมหมักแตงโมและสับปะรดสีทองเพียงต้องการส่วนผสม 3 อย่างคือลิ่มของแตงโมสับปะรดสุกหวานสับปะรดสีทองและมัดหนึ่งอัน ผลลัพธ์ที่ได้คือการผสมผสานรสชาติที่น่าทึ่งซึ่งสามารถอธิบายได้ว่าประเสริฐที่สุด จับ? ผลไม้ต้องหมักเป็นเวลาหลายชั่วโมงด้วยการกวนหรือสั่นเป็นครั้งคราวเพื่อให้แน่ใจว่าสาระสำคัญของสะระแหน่แทรกซึมผลไม้ ขนมขบเคี้ยวนี้มีคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื่นต่อต้านการอักเสบและการย่อยอาหารที่อุดมไปด้วยซูชิและอุดมไปด้วยไลโคปีนวิตามินซีและแมงกานีส
09 จาก 09
น้ำชาและเครื่องดื่มปั่นMatthew Wakem สำหรับ Getty Images คำว่าจักระหมายถึงล้อหรือกระแสน้ำวนในภาษาสันสกฤตภาษาโบราณและใช้ในวิชากายวิภาคศาสตร์ด้านพลังงานและพลังงานเพื่อระบุว่ามีการปั่นน้ำวนที่เชื่อมต่อร่างกายของเรากับพลังงานของจักรวาล จักระแต่ละดวงจะส่งพลังของเส้นเมอริเดียนที่เรียกว่า nadis และมีลายเซ็นพลังและการสั่นสะเทือนที่เป็นเอกลักษณ์ ในภาคอีสานจักระที่ใช้กันมากที่สุดคือจักระ 7 ดวงของร่างกายและจักระที่ 8 ร่างกายพลังงานหรือสนามแม่เหล็กไฟฟ้าที่ล้อมรอบตัวเรา
ศูนย์พลังงานแต่ละแห่งมีอวัยวะที่เกี่ยวข้องสีและองค์ประกอบธีมทางจิตวิญญาณอัญมณีอาหารและอื่น ๆ ในขณะที่มีความคล้ายคลึงกันบางอย่างกับ ทฤษฎี 5 องค์ประกอบ ระบบคราใช้วิธีการที่แตกต่างกันออกไป
เพียงเพื่อความสนุกสนานฉันได้พัฒนาน้ำผลไม้สำหรับสีของจักระ 7 เหล่านี้ไม่ใช่การชุมนุมแบบสุ่มจากอาณาจักรพืช แต่เป็นส่วนผสมที่สามารถกลมกลืนกันเพื่อสร้างสิ่งทั้งปวง พวกเขามีสเปกตรัมสายตาของ phtytonutrients แตงโมเป็นหนึ่งในนั้น สนุก!