นี้ อุดมไปด้วยครีมแช่ ได้รับรอบเป็นเวลานาน มันได้รับการพัฒนาโดย Hellman ในปี 1960 เป็นวิธีการส่งเสริมมายองเนสของพวกเขา และมันก็เคยออก! เป็นหนึ่งในสูตรที่นิยมมากที่สุดจานอาหารว่างที่เคย สนุกกับมันอีกครั้งกับเพื่อนของคุณ
คุณสามารถใช้มายองเนสไขมันและโยเกิร์ตแทนมายองเนสสำหรับการรักษาไขมันต่ำ นี่เป็นเคล็ดลับ: อย่าใช้ส่วนผสมที่ไม่เป็นไขมันทั้งหมดในสูตรเพราะรสชาติและเนื้อสัมผัสจะไม่ถูกต้องโดยไม่ต้องเพิ่มส่วนผสมบางประเภท รวมผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำและไม่มีไขมันมายองเนสและครีมชีสเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
นี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยง่ายที่จะทำให้ก่อนเวลาและเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าคุณต้องการที่จะอบมัน เพียงแค่เพิ่มเวลาในการปรุงอาหารประมาณ 5-10 นาที
สิ่งที่คุณต้องการ
- มายองเนส 1 ถ้วย
- 1 ถ้วยเนยแข็ง Parmesan (ขูด)
- 1 (14 ออนซ์) สามารถอาติโช๊คหัวใจ (well-drained: หมักหรือไม่ตามที่คุณต้องการ)
- ผักขม 1 (10 ออนซ์) (แช่แข็งสับละลายละลายดี
- พริกแดง 1 เม็ด (สับ)
- 1 ถ้วย Monterey Jack ชีส (หั่น)
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา
- ผสมมายองเนสและชีส Parmesan ลงในชามขนาดใหญ่
- ผัดผักชนิดหนึ่งผักโขมและพริกแดง
- ใส่ส่วนผสมของอาติโช๊คในเตาอบที่มีอุณหภูมิสูง 1-1 / 2 quart และโรยหน้าชีส Monterey Jack
- อบที่อุณหภูมิ 350 องศา 15-20 นาทีจนน้ำพุร้อนและฟองและเนยแข็งละลาย เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบแครกเกอร์หรือ พิ ติ