มันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นของเบเวอร์ลี่ปรุงสุกในหม้อหุงช้าๆด้วยน้ำซุปข้นชีสและเบคอน เธอแนะนำให้ใช้ครีมซุปไก่ที่มีข้น แต่อย่าลังเลที่จะใช้ครีมมันฝรั่งหอมใหญ่หรือครีมผักชีในจานนี้
มันฝรั่งหอยเชลล์ยืมตัวเองไปทุกรูปแบบ แตกต่างกันไปของชีสหรือใช้ส่วนผสมของเนยแข็งเพิ่มหัวหอมที่สับละเอียดหรือหัวหอมสีเขียวลงไปที่ชั้นหรือใส่พริกหยวกหรือพริกไทย
ถ้าคุณชอบหน้าสีน้ำตาลให้โอนมันฝรั่งไปยังจานอบเมื่อพวกเขาเสร็จแล้วเพิ่มเนยแข็งมากขึ้น ต้มให้จนยอดเป็นสีน้ำตาล หรือเพิ่มท็อปปิ้งขนมปังเนยแข็งสำหรับมันฝรั่ง au gratin
เบคอนให้มันฝรั่งที่รสชาติควันดี แต่คุณสามารถใช้แฮมเบอร์เกอร์หรือเบคอนแคนาดาเช่นกัน
สิ่งที่คุณต้องการ
- 8 มันฝรั่งขนาดกลาง (หั่นบาง ๆ 1/8-inch หนา)
- ชีสเชดดาร์ 16 ออนซ์ (หั่นย่อย)
- ตัวเลือก: บิตเบคอนหรือเบคอน (crumbled, สุก, เพื่อลิ้มรส)
- ตัวเลือก: เกลือและพริกไทย (เพื่อลิ้มรส)
- 1 สามารถ / 10 3/4 ออนซ์ควบแน่น
- ครีมซุปไก่
- นม 1/2 ถ้วยหรือนมที่ระเหย
วิธีการทำมัน
- สเปรย์ใส่ถ้วยชามเซรามิกของหม้อหุงช้าของคุณด้วยสเปรย์การทำอาหารที่ไม่ติด เนยรสดีถ้าคุณมี หรือใช้น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช
- ผสมซุปไก่กับน้ำนม 1/2 ถ้วยตวง
- เก็บส่วนผสมไว้ในหม้อหุงช้าหรือ Crock Pot ตามลำดับ: ประมาณหนึ่งในสี่ของชิ้นมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นหนึ่งในสี่ของชีสเชดดาร์บิตเบคอนบิตเกลือและพริกไทยและประมาณหนึ่งในสี่ของซุปผสม
- ทำซ้ำเลเยอร์ที่ลงท้ายด้วยส่วนผสมของซุปแล้วจึงหั่นและปรุงอาหารที่ต่ำประมาณ 7 ถึง 9 ชั่วโมง
จาก Beverly
รูปแบบ
- ใส่ครีมซุปไก่ด้วยครีมเห็ดผักชีหรือหัวหอม
- ใส่หัวหอมหรือหัวหอมสีเขียวลงไปในแต่ละชั้น
- ใส่พริกหยวกสีแดงและสีเขียวลงไปที่ชั้น
- คนให้เข้ากันประมาณ 1 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสับสด
- ถูด้านข้างและด้านล่างของ crockpot ด้วยกานพลูตัดกระเทียม
- เมื่อมันฝรั่งสแกลลอปเสร็จแล้วให้โอนไปยังจานอบเนยแข็งและตักใส่ชีสพิเศษ อบที่ 400 F ประมาณ 10 ถึง 15 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลด้านบน หรือรวมเศษขนมปังอ่อน 1 ช้อนโต๊ะกับช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะ โรยบนด้านบนของมันฝรั่งและอบในเตาอบ 400 F จนกว่าจะมีสีน้ำตาลอ่อน
นอกจากนี้คุณยังอาจชอบ pot pot potato และ ham casserole หรือนี้ hash brown potato casserole เหล่านี้มันฝรั่งทอด crockpot ทำด้วยซอสเนยแข็งแบบโฮมเมดเป็นทางเลือกที่ดีถ้าคุณไม่สนใจซุปข้น
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 424 |
| ไขมันรวม | 35 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 20 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 9 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 106 มก |
| โซเดียม | 470 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 12 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 17 กรัม |