จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณใช้ Scotch ผสมปนัดเศษผสมกับรสชาติโกโก้สมุนไพรและเติมน้ำแครอทสดๆ ทำไมคุณถึงมีค๊อกเทล Bugs Cutty แน่นอน!
ค๊อกเทลที่ น่าอัศจรรย์และ ไม่เหมือนใคร นี้ถูกสร้างขึ้นโดย Rob Krueger จาก Brooklyn bar, Extra Fancy และเป็นการทดลองสนุกในรสชาติที่คุณต้องพยายามเชื่อฟัง ฉันจะไม่สัญญาว่าคุณจะชอบ แต่มัน คือ การผจญภัยและเราทุกคนต้องการที่อยู่ในเครื่องดื่มของเราเป็นครั้งคราว
Bugs Cutty เป็นเครื่องดื่มน้ำแครอทที่เพิ่มขึ้นและมีความมหัศจรรย์ในการจับคู่กลิ่น เริ่มต้นด้วยสก็อตช์ที่มีประสิทธิภาพแนะนำให้คุณจับคู่เครื่องดื่มเหล้าที่น่าสนใจสองอย่างและนำมา สดใหม่จากรสชาติของสวน
วิธีการที่ Amaro Meletti และ Chartreuse ทำปฏิกิริยากับวิสกี้และแครอทผสมกันเป็นสิ่งที่น่าสนใจและทำให้เครื่องดื่มขึ้นกับคลื่นของสมุนไพรและแม้กระทั่งคำใบ้ของช็อกโกแลตจาก amaro สัมผัสที่สมบูรณ์แบบคือพริกไทยดำซึ่งจะเพิ่มมิติให้กับเครื่องดื่มแบบไดนามิกอยู่แล้ว
ถ้าคุณชอบเครื่องดื่มนี้คุณอาจต้องการลอง ค็อกเทล Cutty Sark อื่น ๆ ของ Krueger ซึ่ง ได้แก่ ทับทิมควีน
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 1/2 ออนซ์ Cutty Sark Prohibition Edition สก๊อตวิสกี้
- 1/2 ออนซ์ Amaro Meletti
- 1/2 ออนซ์ Yellow Chartreuse
- 1/2 ออนซ์
- น้ำมะนาว (สด)
- 1 1/2 ออนซ์
- น้ำแครอท (สดกด)
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำมัน
- เทส่วนผสม ลงในเครื่องค็อกเทลที่ เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- เขย่าอย่างแรง
- สายพันธุ์ เข้าไปใน แก้ว collins ที่ เต็มไป ด้วยน้ำแข็งสด
- บดพริกไทยดำด้านบนเพื่อประดับ
เคล็ดลับเพิ่มเติมสำหรับการทำ Bugs Great Bugs
Cutty Sark Prohibition Edition เป็นการแสดงออกพิเศษจาก แบรนด์วิสกี้สก๊อตช์ผสมผสานที่มีชื่อเสียง ซึ่งตั้งชื่อตามเรือปั้มที่มีชื่อเสียง บรรจุขวดที่ 100 หลักฐานข้อเสนอที่ใหม่กว่านี้เป็นเครื่องบรรณาการให้กับ กัปตันเรือที่ห้ามยุค William McCoy ซึ่งทำหน้าที่ในการรักษาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีคุณภาพในมือของชาวอเมริกัน
ผู้ลักลอบนำเข้าที่มีชื่อเสียงนี้เป็นแรงบันดาลใจที่อยู่เบื้องหลังวลี "The Real McCoy"
Amaro Meletti อาจต้องการคำอธิบายสำหรับผู้ดื่มโดยเฉลี่ยเพราะไม่ได้เป็นส่วนผสมทั่วไปในแท่งส่วนใหญ่ นี่คือ digestif ขม ( คล้ายกับ Averna ที่เป็นที่นิยมมาก ) ที่ทำขึ้นมาหลายศตวรรษมาแล้วโดยครอบครัวชาวอิตาลี Meletti ที่รู้จักกันดีสำหรับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ของพวกเขา amaro ที่ผลิตโดย Meletti เป็นที่นิยมมากที่สุดและใช้สูตรลับของสมุนไพรหอมเพื่อสร้างกลิ่นลายเซ็นที่ผิดปกติพอรสชาติมากเช่นช็อคโกแลต
น้ำแครอทเป็นเรื่องง่ายและราคาไม่แพงที่จะกดสดถ้าคุณมี คั้นน้ำผลไม้ไฟฟ้าที่ดีที่สามารถจัดการกับผัก หากคุณไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้น้ำแครอทสามารถใช้ได้ในร้านขายของชำส่วนใหญ่และเป็นสารทดแทนได้ สำหรับรสชาติที่บริสุทธิ์ที่สุดโปรดหลีกเลี่ยงน้ำผลไม้ผสมเช่นน้ำผลไม้แครอทรวมทั้งผลส้มและอื่น ๆ
วิธีที่แข็งแกร่งเป็น Bugs Cutty?
เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์มากกว่าเครื่องผสมที่ไม่มีแอลกอฮอล์ใน Bugs Cutty ซึ่งทำให้ได้รสชาติที่ดี การแสดงออก Cutty Sark นี้เป็นหลักฐาน 100 ภาพ Chartreuse สีเหลืองเป็นหลักฐาน 86 ภาพและ Amaro Meletti มีหลักฐาน 64 ข้อ กับแบรนด์เหล่านี้ในสูตรที่กำหนด เครื่องดื่มที่ถูกต้องประมาณ 22% ABV (44 หลักฐาน) เมื่อผสม
มารยาทสูตร: Rob Krueger สำหรับวิสกี้สก๊อตช์ Cutty Sark
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 222 |
ไขมันรวม | 1 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 0 mg |
โซเดียม | 38 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 18 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 5 กรัม |
โปรตีน | 6 กรัม |