สูตรนี้ผลิตแซนวิชโจแซลมอนประมาณ 16 ถึง 20 ฟองเหมาะสำหรับการรวบรวมเกมหรือปาร์ตี้สำหรับเด็ก
ที่เกี่ยวข้อง: Lees เลอะเทอะสำหรับแปด
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนื้อดินปอนด์ 3 ปอนด์
- หอมใหญ่ 1 อัน (สับประมาณ 1 ถ้วย)
- คื่นฉ่าย 1 ถ้วย (สับ)
- พริกไทยเขียว 1/2 ถ้วย (สับ)
- ซอสพริก 1 ขวด (12 ออนซ์)
- 1 (6 ออนซ์) สามารถ
- วางมะเขือเทศ
- 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดงเพื่อลิ้มรส
- 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะซอส Worcestershire
- ช้อนชาพริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
- 2 แพนเค้กขนมปังปิ้งแซนวิช
วิธีการทำมัน
- ในกระทะขนาดใหญ่กระทะ sauté หรือ เตาอบดัตช์ เนื้อดินสีน้ำตาล กับหัวหอมคื่นฉ่ายและพริกเขียว; ระบายไขมัน
- ใส่ส่วนผสมของเนื้อบดลงใน crockpot แล้วคนให้เข้ากันกับซอสพริกวางมะเขือเทศน้ำตาลแดงซอส Worcestershire และพริกไทย
- ปิดฝาและหุงต้มที่อุณหภูมิต่ำเป็นเวลา 4 ถึง 5 ชั่วโมงกวนเป็นครั้งคราว ลิ้มรสและปรับรส
- เสิร์ฟบนขนมปังปิ้งแซนวิช
ทำให้แซนวิชประมาณ 20 อันเหมาะสำหรับงานเลี้ยงหรืองานหางเสือ