หมูสับเหล่านี้ง่ายต่อการเตรียมและปรุงอาหารในหม้อหุงช้าโดยใช้เพียงไม่กี่ส่วนผสม หากคุณมีเวลาสุกหมูสับบนเตาตั้งพื้นก่อนที่คุณจะเพิ่มลงในหม้อหุงช้า
คุณอาจเพิ่มส่วนผสมยัดไส้ลงในหม้อหม้อพร้อมกับหมูสับหรือเตรียมการบรรจุแยกต่างหากและเสริฟกับสับ
สิ่งที่คุณต้องการ
- สับหมู 6 ช้อนโต๊ะประมาณ 1 1/2 ปอนด์
- เกลือโคเชอร์และพริกไทยดำสด
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกไม่จำเป็น
- 1 หัวหอมใหญ่ปานกลางถึงใหญ่หั่นเป็นชิ้น
- 1 กระป๋อง (10 3/4 ออนซ์) ครีมข้นของผักชีฝรั่ง
- น้ำ 1/4 ถ้วย
- บรรจุภัณฑ์ 1 ชิ้น (6 ออนซ์) บรรจุ "เตาด้านบน" (
- โฮมเมดบรรจุผสม )
วิธีการทำมัน
- โรยไส้หมูเบา ๆ ทั้งสองข้างด้วยเกลือที่ทำจากโคเชอร์และพริกไทยดำสด
- เมื่อต้องการสุกหมูสับ (ไม่จำเป็น) ให้อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนสูง
- เพิ่มสับและปรุงอาหารประมาณ 3 ถึง 4 นาทีในแต่ละด้านหรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาล
- วางหมูสับในหม้อหม้อ คลุมด้วยหัวหอมหั่นบาง ๆ
- หากต้องการให้รวม crumbs สอดไส้กับแพ็คเก็ตของสมุนไพรปรุงรสและโรยเหนือสับ หรือปรุงอาหารผสมผสมแยกตามทิศทางแพคเกจและเสิร์ฟพร้อมกับหมูสับ
- รวมน้ำซุปข้นกับน้ำและเทลงบนสับ
- ปิดฝาและปรุงอาหารที่อุณหภูมิต่ำเป็นเวลา 6 ถึง 8 ชั่วโมงหรือประมาณ 3 ถึง 4 ชั่วโมงในขณะที่ HIGH
คุณอาจชอบ
สเต็กหมูสับกับซอสเบคอนและซอสไวน์
สเต็กหมูสับแบบตะวันตกเฉียงใต้กับมะเขือเทศและพริกไทย
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 535 |
| ไขมันรวม | 28 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 9 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 12 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 107 มก |
| โซเดียม | 325 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 35 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 34 กรัม |