ขั้นตอนการทำแซนด์วิชลูกข้าว Onigirazu

01 จาก 09

วางข้าวไว้บนสาหร่ายทะเลแห้ง Nori

1. ก่อนอื่นให้แน่ใจว่าพื้นที่ทำงานของคุณถูกเตรียมไว้เพื่อสร้าง onigirazu โดยวางแผ่นพลาสติกขนาดใหญ่ไว้บนกระดานตัดแห้งที่สะอาดหรือพื้นผิวเรียบที่แข็งอื่น ๆ
2. วางแผ่น สาหร่ายทะเลแห้ง (ประมาณ 7 นิ้ว x 8 นิ้ว) ให้พอดีกับห่อพลาสติก
3. ลวกข้าวต้มประมาณ 1/2 ถ้วยตวงในกึ่งกลางของสาหร่ายทะเลแห้งที่มีรูปร่างเพชรพร้อมกับปลายเพชรที่ด้านบนของแผ่นสาหร่ายทะเล ตรวจสอบให้มั่นใจว่าพายข้าวของคุณชุบน้ำเพื่อป้องกันไม่ให้ข้าวเกาะติด
4. ไม่บังคับ: โรยหน้างาอบแห้งลงบนข้าวกล้องเพื่อเพิ่มรสชาติ

02 จาก 09

เพิ่มการเติมและปิดด้วยข้าวเพิ่ม

1. วางยาลงบนชั้นข้าว ใช้การกรอกข้อมูลสำหรับ onigirazu ของคุณที่คุณจะเลือกสำหรับการทำแซนวิช ตัวอย่างเช่นแฮมและชีส ทูน่า สลัดไก่หรือสลัดไข่
2. ถัดไปวางข้าวปรุงสุกเพิ่มเติมประมาณ 1/2 ถ้วยที่ด้านบนของการอุดฟัน รักษารูปทรงเพชรของชั้นล่างของข้าว

03 จาก 09

ปิดส่วนหนึ่งของสาหร่ายทะเล

1. ใช้กระดาษห่อพลาสติกดึงขอบของแผ่นสาหร่ายทะเลแผ่นเดียวที่ตรงกลางของข้าว "เพชร"
2. กดลงเพื่อปิดผนึกสาหร่ายไปกับข้าวแล้วปอกเปลือกห่อพลาสติก

04 จาก 09

ปิดมุมตรงข้าม

1. อีกครั้งโดยใช้พลาสติกห่อดึงมุมตรงข้าม (จากมุมปิดผนึก) ของสาหร่ายแผ่นและกดลงบนข้าวอย่างปลอดภัย
2. ลอกเปลือกพลาสติกออก

05 จาก 09

ตัดส่วนที่เหลือ

1. ปิดส่วนที่เหลือของ onigirazu โดยการพับลงในแผ่นสาหร่ายทะเลแห้งและลอกเล็มพลาสติกอีกครั้ง
2. เมื่อทุกมุมพับเก็บปิดผนึก onigirazu ด้วยพลาสติกห่อ

06 จาก 09

ประทับตรา Onigirazu

เก็บ onigirazu ไว้ในห่อพลาสติกเพราะจะช่วยปิดผนึก ค่อยๆกดลงบน onigirazu เพื่อช่วยให้สาหร่ายทะเลแห้งติดกับข้าวและถือรูปทรงของมัน

07 จาก 09

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

เสร็จ onigirazu ดูเหมือนแซนวิชข้าวสแควร์ครอบคลุมในสาหร่ายทะเลแห้ง มันพร้อมที่จะไป สามารถ บรรจุในกล่องอาหารกลางวัน หรือนำติดตัวไปกับขนมขบเคี้ยว

Onigirazu เป็นรูปแบบของลูกข้าวญี่ปุ่นหรือ onigiri Onigiri มีรูปร่างเหมือนลูกหรือรูปสามเหลี่ยมในขณะที่ onigirazu มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือสี่เหลี่ยมผืนผ้า มันเป็นหลักแซนด์วิชลูกข้าวไฮบริด

Onigirazu ไม่ควรทำผิดพลาดเรียกว่าแซนวิชซูชิ แซนวิชซูชิจะใช้น้ำส้มสายชูข้าวปรุงรส Onigirazu ใช้ข้าวขาวธรรมดา คำว่า "ซูชิ" ในวงการทำอาหารหมายถึงชนิดของข้าวที่ใช้

08 จาก 09

Slice in Half (ไม่บังคับ)

ด้วยห่อพลาสติกที่ยังคงเหมือนเดิมให้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงครึ่งหนึ่งด้วยมีดคม เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้ใช้มีดเซรามิค ข้าวบางครั้งอาจเหนียวเหนอะหนะ เพื่อป้องกันไม่ให้ข้าวติดกับมีดให้เช็ดมีดด้วยน้ำ

09 จาก 09

กินตอนนี้หรือบันทึกไว้ในภายหลัง

เมื่อของคุณ onigirazu หั่นเป็นชิ้นครึ่งก็พร้อมที่จะกิน เพลิดเพลินกับมันทันทีเป็นอาหารว่างหรือ อาหาร ของคุณ คุณสามารถเก็บไว้ในภายหลังโดยบรรจุไว้ในอาหารกลางวันของคุณหรือเพียงแค่นำไปใช้เป็นอาหารในการทำงาน