ข้าวโพดสูตรไก่ย่าง

นี่เป็นสูตรง่ายๆ แต่สนุกกับการทำและรับประทานอาหารและใช้ส่วนผสมที่คุณอาจมีในมือ อกไก่ไร้กระดูกไม่มีกระดูกเป็นอาหารยอดเยี่ยม แต่คุณสามารถใช้ต้นขาไก่ได้หากต้องการหรือแม้แต่เนื้อสันนอกเนื้อหมูหั่นเป็นชิ้น ๆ และผัดบาง ๆ

ถ้าคุณใช้ต้นขาไก่ระยะเวลาในการปรุงอาหารจะเพิ่มขึ้นเป็น 5 ถึง 8 นาที หมูควรปรุงอาหารที่อุณหภูมิ 150 องศาฟาเรนไฮน์ในเวลาประมาณ 2 ถึง 4 นาที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนื้อสัตว์ทั้งหมดถูกโขลกให้มีความหนาเท่ากันเพื่อให้พ่อครัวปรุงอาหารพร้อม ๆ กัน และตรวจสอบอุณหภูมิภายในสุดท้ายด้วยเครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อสัตว์ ควรปรุงไก่ให้มีอุณหภูมิ 160 องศาฟาเรนไฮต์ทุกครั้ง สูตรนี้ปรุงสุกด้วย ตะแกรงติดต่อแบบคู่ หากคุณใช้ ตะแกรงแบบปกติ และต้องเปิดเนื้อเวลาในการปรุงอาหารจะเพิ่มเป็นสองเท่า

สำหรับด้านลอง กระเทียม บดมันฝรั่ง หรือ มันฝรั่งห่อหุ้ม เพิ่มสลัดผักสดหรือสลัดผลไม้และสลัดหรือโรย

สิ่งที่คุณต้องการ

• อกไก่ที่ไม่มีกระดูกไม่มีกระดูก 4 ซี่
• 1 ไข่ตี
• 3/4 ถ้วยข้าวโพดหวานสีเหลือง
• ช้อนชาใบโหระพา 1/2 ช้อนชา
• ช้อนชาใบออริกาโนแห้ง 1/4 ช้อนชา
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• ชีส Parmesan ขูด 1/4 ถ้วย
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำมัน

1. วางอกไก่ที่ไม่มีกระดูกและไม่มีกระดูกระหว่างแผ่นกระดาษแว็กซ์สองแผ่นและค่อย ๆ ขลุกไก่ให้หนา 1/3 นิ้วโดยใช้ด้านเรียบของกระบอกหรือหมุดเกลียวระวังอย่าให้ฉีกขาดไก่

3. เทไข่ตีลงในชามตื้น ในกระทะตื้นใส่ cornmeal โหระพาออริกาโนพริกไทยเกลือและชีส

4. ทาไก่ด้วยน้ำมะนาวจากนั้นจึงแช่ในไข่ตีและผสมด้วยแป้งข้าวโพด

ปล่อยให้ไก่นั่งบนตะแกรงสำหรับ 20-30 นาทีเพื่อให้แห้งเคลือบ

5. สเปรย์จอร์จโฟร์แมนกริลล์สองด้านหรือกริลล์แบบสัมผัสคู่อื่น ๆ พร้อมสเปรย์การทำอาหารที่ไม่ลื่น ปรุงไก่ประมาณ 4-7 นาทีจนสุกจนสุก 160 ° F และเคลือบสีน้ำตาลและกรอบ เสิร์ฟทันที

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	1323
ไขมันรวม	74 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	21 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	29 กรัม
คอเลสเตอรอล	475 มก
โซเดียม	598 mg
คาร์โบไฮเดรต	20 กรัม
เส้นใยอาหาร	2 กรัม
โปรตีน	137 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)