มังสวิรัติแบบดั้งเดิมของเวียดนามหรือชาโกริถูกสร้างขึ้นมาเพื่อค่าภาคหลวงแล้วจึงมีชื่อเล่นว่า 'Imperial Rolls' การผสมผสานของส่วนผสมไม่เพียง แต่ทำให้เป็นอาหารแสนอร่อย แต่ยังช่วยให้มั่นใจว่าม้วนแบบสปริงจะมีสุขภาพที่ดีและมีความสมดุลที่ดีของหยินและหยาง
ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำม้วนฤดูใบไม้ผลิแสนอร่อยเหล่านี้ สนุก!
01 จาก 08
บรรจุกระป๋องปอเปี๊ยะ - กรอกข้อมูลสำหรับชะอำ© Dennis KH Sim ม้วนฤดูใบไม้ผลิของเวียดนามนี้ปราศจากข้าวสาลีและสามารถให้บริการได้ตลอดเวลา พวกเขาเป็นสิ่งที่ดีเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในช่วงอาหารหลักและสมบูรณ์แบบเป็นอาหารว่าง หมูสับอาจจะใช้แทนกับไก่สับหรือลูกเป็ดขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบอะไร
02 จาก 08
วิธีห่อม้วนฤดูใบไม้ผลิของเวียดนามสำหรับทอด - ชาโกริเก็บ Folding the Wrapper ไปข้างหน้าจนจบ ©เดนนิสซิมซิมได้รับอนุญาตให้เป็นสมาชิก การห่อหุ้มม้วนฤดูใบไม้ผลิหรือ gio gio อาจดูยาก แต่เป็นเรื่องง่ายมากทีเดียวเมื่อคุณวางมันลง หลังจากห่อตัวคุณจะเริ่มรู้สึกเหมือนเป็นผู้เชี่ยวชาญ
03 จาก 08
กะหล่ำปลีแบบเวียดนาม - ชาโกริทอดฤดูใบไม้ผลิเวียดนาม ©เดนนิสซิมซิมได้รับอนุญาตให้เป็นสมาชิก การทอดปอเปี๊ยะเป็นขั้นตอนสุดท้ายในการจัดทำขนมอิมพีเรียลโรล
04 จาก 08
แช่เย็นปอเปี๊ยะเวียดนาม
© Dennis KH Sim หากคุณมีส่วนเกินสำหรับกรอก Spring Roll ของเวียดนามเพียงแค่ไปห่อเป็นม้วนแบบสปริงมากขึ้นเท่าที่คุณต้องการ ม้วนฤดูใบไม้ผลิที่ไม่ได้ปรุงแต่งเหล่านี้อาจถูกแช่แข็งและพวกเขาลิ้มรสเช่นเดียวกับที่ดีที่สุดเท่าที่ห่อใหม่
05 จาก 08
ซอสสลัดเวียดนาม - Nuoc Mam Chamซอสสลัดเวียดนาม, Flickr CC 2.0 ง่ายต่อการทำซอสนี้เป็นต้องมีกับเวียตนามสปริงโรลทำให้มันสดชื่นมีรสชาติหวานและเปรี้ยวและมีกลิ่นฉุน
06 จาก 08
แคร็กแคร็กแคร็กแคร็กและแครอท - Ca RotCa Rot, Flickr CC 2.0 นี่เป็นผักดองแบบเวียดนามที่เรียบง่าย การรวมกันของสีขาวและสีส้มจากแครอทและหัวไชเท้าให้มันน่าสนใจ ไม่เพียงแค่เป็นเมนูอาหารเวียดนามเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย
07 จาก 08
สมุนไพรและผักสดสำหรับโรยปอเปี๊ยะเวียดนาม
สมุนไพรสด Flickr CC 2.0 การรับประทานอาหารเวียดนามแซมปอเปี๊ยะอาจเป็นเรื่องที่สนุกและในเวลาเดียวกัน มีผักและสมุนไพรมากมายที่คุณสามารถทานกับซอสเวียดนาม
08 ใน 08
ห่อหุ้มปอเปี๊ยะของเวียดนามเพื่อรับประทานเก็บกระดาษ Spring Roll ไว้ ©เดนนิสซิมซิมได้รับอนุญาตให้เป็นสมาชิก การรับประทานปอเปี๊ยะทอดที่ห่อไว้ในกระดาษเนื้อนุ่มและผักและซอสเป็นสุดยอดในการเพลิดเพลินกับอิมพีเรียลม้วนโรแมนติก