ซอสเยเซเบล

ซอส Jezebel เป็นซอสที่มีรสเผ็ดและมีรสเผ็ดและความร้อนจากพืชชนิดหนึ่งและผงมัสตาร์ด ซอสที่ทำให้เครื่องปรุงรสที่ยอดเยี่ยมที่จะให้บริการมากกว่าชีสครีมหรือพร้อมกับแฮมหรืออาหารคั่วหมู ซอส Jezebel ยังทำเบอร์เกอร์ยอดเยี่ยมเช่นกัน ทำให้วันก่อนล่วงหน้าสำหรับรสชาติที่ดีที่สุด ดูคำแนะนำการให้บริการและรูปแบบด้านล่างสูตรสำหรับแนวคิดเพิ่มเติม

ต้นกำเนิดของซอส Jezebel ไม่ชัดเจน แต่อาจมาจากชายฝั่งอ่าว (Mississippi, Alabama, Florida, Louisiana, Texas) ตำรับอาหารสามารถพบได้ในหนังสือตำรานานาตำรานับย้อนหลังไปถึงทศวรรษที่ 1950 และคุณจะพบเมนูอาหารมากมาย ซอสอาจได้รับชื่อจาก "ชั่วร้าย" ร้อน

เปลี่ยนมันขึ้นเล็กน้อยกับวุ้นพริกไทยร้อนหรือชิลีกระป๋อง chiles อ่อนหรือ jalapeno พริก ขิงสับเป็นอีกหนึ่งรูปแบบรสชาติที่เป็นไปได้

สิ่งที่คุณต้องการ

• 1 ไห (16 ถึง 18 ออนซ์) สับปะรด
• 1 ขวด (16 ถึง 18 ออนซ์) แอปเปิ้ลวุ้น
• 1/2 ถ้วยเตรียมพืชชนิดหนึ่ง
• ช้อนโต๊ะมัสตาร์ดแห้ง 3 ช้อนโต๊ะ
• 2 ช้อนชาพริกไทยดำหยาบ

วิธีการทำมัน

1. ในชามใส่สับปะรดผสมแยมแอปเปิ้ลเจลลี่มะรุมมัสตาร์ดและพริกไทยดำ ผสมให้เข้ากันดี ปิดฝาชามและแช่เย็นจนกว่าจะแช่เย็นจนเข้ากัน
2. ทำให้วันหรือสองวันก่อนเวลาสำหรับรสชาติที่ดีที่สุด
3. เก็บซอส Jezebel ไว้ในตู้เย็นนานถึง 2 สัปดาห์

ข้อเสนอแนะและรูปแบบที่ให้บริการ

• ซอส Jezebel และครีมชีสเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่นิยมมากในภาคใต้ ช้อนซอสมากกว่าบล็อกของชีสครีมและให้บริการกับเครื่องกะเทาะหรือชิปแข็งแรง เป็นการเตรียมการได้ง่ายและเพื่อน ๆ และครอบครัวของคุณจะรักมัน!

• ใช้ซอสเป็นจุ่มสำหรับปีกไก่หรือประกวดราคา ฉันคิดว่ามันจะทำให้ซอสที่ยอดเยี่ยมกับค็อกเทลสุนัขร้อนหรือควันเล็ก ๆ น้อย ๆ
• ใช้น้ำจิ้มลงบน canapes
• เสิร์ฟซอสพร้อมกับหมูย่างแฮมหรือเนื้อย่าง
• ต้มซอสบางส่วนลงบนแฮมประมาณ 10 นาทีก่อนที่มันจะออกมาจากเตาอบ
• มัสตาร์ดม่วง - แทนที่มัสตาร์ดแห้งด้วยช้อนโต๊ะมัสตาร์ดครีโอล 4 ช้อนโต๊ะหรือมัสตาร์ดสีน้ำตาลทั้งเมล็ด
• สำหรับซอสที่อ่อนโยนลด horseradish ลงไป 1/4 ถ้วยหรือน้อยกว่า
• รูปแบบรสชาติที่เป็นไปได้อื่น ๆ ได้แก่ พริกขี้หนูบดหรือเนื้อบดละเอียดหรือพริกขี้หนู jalapeno
• ถ้าไม่สามารถใช้สับปะรดได้ให้ใช้แอพปริคอทหรือลูกพีช
• ซอสเยิ้มน้ำขิง - เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะขิงขูดสดเพื่อซอสและลดพริกไทยให้เหลือ 1 ช้อนชาหรือละเว้น

คุณอาจชอบ

• ซอส Remoulade ลุยเซียนา
• ซอสคัพแบ็คคลาสสิกภาคใต้
• ซอสทาร์ทาร์คลาสสิกสำหรับทอดปลาหรือกุ้ง
• มะเขือเทศ Chutney
• มายองเนสซอส Chipotle เผ็ด Dip หรือ Spread

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	47
ไขมันรวม	0 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	0 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	0 กรัม
คอเลสเตอรอล	0 mg
โซเดียม	86 มก
คาร์โบไฮเดรต	12 กรัม
เส้นใยอาหาร	2 กรัม
โปรตีน	1 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)