บิสกิตข้าวโพดบิสกิตเหล่านี้ทำด้วยนมเต็มและสั้นลงพร้อมด้วยข้าวโพดและแป้ง ข้าวโพดบดให้รสชาติและเนื้อสัมผัสพิเศษและเหมาะกับ พริก หรือ ถั่วอบ
ใช้เนยส่วนหรือเนยทั้งหมดแทนการทำให้สั้นลงหากต้องการ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 1/2 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
- ผงฟู 2 1/2 ช้อนชา
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- 1/2 ถ้วยข้าวโพดเหลือง
- 1/3 ถ้วยผักสั้นลง
- นม 2/3 ถ้วย
วิธีการทำมัน
- อุ่นเตาอบที่ 425 F.
- วางแผ่นอบลงบนกระดาษ parchment หรือปล่อยทิ้งไว้
- ใส่แป้ง, ผงฟู, เกลือและ cornmeal ลงในโถผสม ด้วยเครื่องปั่นขนมหรือส้อมตัดให้สั้นลงจนกว่าส่วนผสมจะมีลักษณะคล้ายกับอาหารหยาบ
- ใส่นมลงในส่วนผสมแรกและคนให้เข้ากันจนกว่าส่วนผสมที่แห้งจะชุบ
- นวดเพียงไม่กี่ครั้งบนพื้นผิว floured หรือจนกว่าคุณจะมีแป้งเหนียว ไม่ทำางานหนักเกินไป
- ปัดหรือรีดเบา ๆ ประมาณความหนาประมาณ 3/4 นิ้ว ตัดบิสกิตออกด้วยเครื่องตัดบิสกิต 2 นิ้ว
- วางบนแผ่นอบที่เตรียมไว้
- นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 12 ถึง 15 นาที
- ทำให้ขนมปังบิสกิตข้าวโพดประมาณ 8 ถึง 10 เม็ด
ความเห็นของผู้อ่าน
"ฉันใช้สูตรนี้ในรูปแบบที่แตกต่างกันเล็กน้อย ... เป็นเครื่องประดับของพายหม้อขนาดใหญ่ดังนั้นจึงเป็นทินเนอร์ทินเนอร์กว่าบิสกิตจะเป็นยังคงเป็นเบาและละเอียดอ่อนมีรสชาติที่ดีสีที่น่าสนใจและ ตีรอบฉันจะใช้มันอีกครั้งในหัวใจและหวังว่าจะพยายามสูตรตามที่ตั้งใจบิสกิตปกติฉันรู้ว่าพวกเขาจะดี. " SJ
"Fantastic ฉันไม่ได้สั้นลงเพื่อให้ฉันใช้เนยพวกเขามีน้ำหนักเบาปุยและอร่อยไปง่ายในการนวดแม้ว่า." ลาร่า
คุณอาจชอบ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 123 |
| ไขมันรวม | 8 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 3 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 6 มก |
| โซเดียม | 236 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 11 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |