ดูว่ามีอะไรบ้างในซีซันในมิดเวสต์
มิดเวสต์เป็นที่รู้จักสำหรับการเพาะปลูก ประเพณีของสวนครัวที่ให้ฟาร์มที่มีผักที่จำเป็นสำหรับปีนี้ยังคงอยู่ในสวนหลังบ้านสวนของชุมชนและแปลงสวนของเมืองทั่วทั้งภูมิภาค ฤดูการเจริญเติบโตที่แตกต่างกันน้ำค้างแข็งและฤดูร้อนที่เป็นลักษณะพื้นที่
ความพร้อมในการเพาะปลูกและเวลาการเก็บเกี่ยวที่แน่นอนจะแตกต่างกันไปในแต่ละปี แต่บทสรุปนี้จะช่วยให้คุณทราบว่าควรมองหาสิ่งใดในตลาดที่อยู่ใกล้คุณในมิดเวสต์
คุณยังสามารถดูผลผลิตตามฤดูกาล ( ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อนฤดู ใบไม้ร่วง ฤดูหนาว )
แอปเปิ้ลเดือนกรกฎาคมถึงเดือนตุลาคม
Arugula อาจถึงกันยายน
หน่อไม้ฝรั่งตั้งแต่เดือนเมษายนถึงเดือนมิถุนายน
Basil, กรกฎาคมถึงกันยายน
beets อาจถึงเดือนตุลาคม
Blackberrries กรกฎาคมถึงสิงหาคม
บลูเบอร์รี่กรกฎาคมถึงสิงหาคม
ผักชนิดหนึ่ง, มิถุนายนถึงตุลาคม
กะหล่ำปลีบรัสเซลส์เดือนสิงหาคมถึงเดือนพฤศจิกายน
กะหล่ำปลีมิถุนายนถึงเดือนพฤศจิกายน (การเก็บเกี่ยวในท้องถิ่นสามารถจัดเก็บได้จนถึงเดือนมีนาคม)
แคนตาลูป, สิงหาคมและกันยายน
แครอทอาจถึงเดือนพฤศจิกายน (การเก็บเกี่ยวในท้องถิ่นสามารถเก็บได้จากช่วงฤดูหนาว)
กะหล่ำดอก, สิงหาคมถึงพฤศจิกายน
ราก Celeriac / ผักชีฝรั่ง, สิงหาคมถึงตุลาคม
ผักชีฝรั่ง, สิงหาคมถึงตุลาคม
Chard อาจถึงกันยายน
เชอร์รี่, มิถุนายนและกรกฎาคม
Cilantro เดือนมิถุนายนถึงกันยายน
ข้าวโพดช่วงกลางเดือนมิถุนายนถึงกลางเดือนสิงหาคม
แตงกวากรกฎาคมถึงกลางเดือนตุลาคม
มะเขือยาวกรกฎาคมถึงกลางเดือนตุลาคม
ถั่ว Fava พฤษภาคม
ยี่หร่าฤดูใบไม้ผลิ
กระเทียมสิงหาคมถึงพฤศจิกายน
กระเทียมกระเทียม / กระเทียมเขียวพฤษภาคมและมิถุนายน
องุ่นสิงหาคมและกันยายน
ถั่วเขียวกรกฎาคมถึงกันยายน
Green Onions, มิถุนายนถึงกันยายน
สีเขียว (ต่าง ๆ ) พฤษภาคมถึงพฤศจิกายน
สมุนไพรต่างๆอาจถึงเดือนตุลาคม
คะน้าตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนพฤศจิกายน
Kohlrabi , สิงหาคมถึงตุลาคม
Leeks สิงหาคมถึงตุลาคม
ผักกาดหอม (ต่าง ๆ ) อาจถึงเดือนตุลาคม
แตงตั้งแต่กรกฎาคมถึงกันยายน
มอ เรลฤดูใบไม้ผลิ
เห็ด (เพาะปลูก) ตลอดทั้งปี
เห็ด (ป่า) ฤดูใบไม้ผลิผ่านฤดูใบไม้ร่วงแตกต่างกันอย่างมากในแต่ละปี
หัวหอม, สิงหาคมถึงเดือนตุลาคม (การเก็บเกี่ยวในท้องถิ่นสามารถจัดเก็บได้ตลอดปี)
ผักชีฝรั่งอาจถึงเดือนกันยายน
Parsnips, April และ May และอีกครั้งในเดือนตุลาคมถึงเดือนพฤศจิกายน (การเก็บเกี่ยวในท้องถิ่นสามารถเก็บได้จากช่วงฤดูหนาว)
พีชกรกฎาคมและสิงหาคม
ลูกแพร์สิงหาคมถึงเดือนตุลาคม
ฝักถั่วและถั่วตั้งแต่มิถุนายนถึงสิงหาคม
พริกไทย (หวาน) มิถุนายนถึงกันยายน
เดือนตุลาคม
พลัม & Pluots, กรกฎาคมและสิงหาคม
มันฝรั่ง, กรกฎาคมถึงเดือนพฤศจิกายน (การเก็บเกี่ยวท้องถิ่นที่มีอยู่จากการจัดเก็บตลอดทั้งปี)
ฟักทอง, กันยายนถึงตุลาคม
หัวไชเท้าอาจถึงเดือนตุลาคม
ราสเบอร์รี่มิถุนายนถึงสิงหาคม
เดือนกรกฎาคมถึงเดือนมิถุนายน
เปลือกถั่ว, กันยายนถึงเดือนตุลาคม (เก็บเกี่ยวท้องถิ่นใช้ได้แห้งตลอดทั้งปี)
Scallions, มิถุนายนถึงกันยายน
ผักโขมอาจถึงเดือนตุลาคม
สควอช (ฤดูร้อน) กรกฎาคมถึงตุลาคม
สควอช (ฤดูหนาว) สิงหาคมถึงพฤศจิกายน (การเก็บเกี่ยวในท้องถิ่นสามารถจัดเก็บไว้ในฤดูใบไม้ผลิ
สตรอเบอร์รี่, มิถุนายนและกรกฎาคม
มะเขือเทศกรกฎาคมถึงตุลาคม
เดือนสิงหาคมถึงเดือนพฤศจิกายน (การเก็บเกี่ยวในท้องถิ่นสามารถจัดเก็บได้จนถึงเดือนกุมภาพันธ์)
แตงโมสิงหาคมถึงกันยายน
บวบ, กรกฎาคมถึงตุลาคม
บวบบวบกรกฎาคมและสิงหาคม