ทุกคนรักสดคุกกี้ลูกเกดโฮมเมดลูกเกดใช่มั้ย? ดีมังสวิรัติรักคุกกี้ลูกเกดมังสวิรัติข้าวโอ๊ตเกินไป! ในความเป็นจริงหมิ่นประมาทเป็นที่รู้จักมากสวยรักคุกกี้ทุกชนิดตราบเท่าที่พวกเขากำลังมังสวิรัติแน่นอน! มีแนวโน้มที่จะมีความแตกต่างกันเล็กน้อยระหว่างคุกกี้ที่ทำจากนมไข่และเนยและบรรดาผู้ที่ใช้มังสวิรัติไม่ใช่นมทดแทน (นมที่ไม่ใช่นม ทดแทนไข่ และเนยเทียมมังสวิรัติมัก) ดังนั้นอย่ากลัวที่จะลองข้าวโอ๊ตบดมังสวิรัติเหล่านี้ คุกกี้ลูกเกดและไม่ต้องกลัวที่จะแบ่งปันให้เพื่อนของคุณด้วย!
สูตรนี้เป็น มังสวิรัติ ไข่ฟรีและไม่ได้ทานนมรูปแบบของคุกกี้ลูกเกดคลาสสิกเช่นเดียวกับแม่ที่ใช้ในการทำและมีส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด: น้ำตาลทรายแดงแป้งวานิลลาข้าวโอ๊ตลูกเกดและเครื่องเทศเพียงเล็กน้อยรวมทั้ง อบเชย, กานพลูและลูกจันทน์เทศ
Blogger Kara Kehoe จาก VeganWifey.blogspot.com ลองใช้คุกกี้เหล่านี้และแนะนำให้ใช้ลูกจันทน์เทศและกานพลูน้อยลงและเพิ่มวอลนัทสับ ฉันมักจะชอบคุกกี้ของฉันโดยไม่มีถั่ว แต่ขึ้นอยู่กับคุณ!
ดูสิ่งนี้ด้วย:
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนยเทียมถ้วย 3/4 (ให้แน่ใจนะคะ
- มาการีนมังสวิรัติ !)
- น้ำตาล 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดงบรรจุ 1 ถ้วยตวง
- วานิลลา 1 ช้อนชา
- นมถั่วเหลือง 1/2 ถ้วย
- 1 ถ้วยแป้ง
- 1/2 ช้อนชาโซดาอบ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- 1 ช้อนชาอบเชย
- กานพลู 1/2 ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศ 1/2 ช้อนชา
- 1 ถ้วยสับวอลนัท (ไม่จำเป็น)
- ลูกเกด 1 ลูก
- 3 ถ้วยข้าวโอ๊ตบดรีดหรือรวดเร็ว
วิธีการทำมัน
- ขั้นแรกให้เทเตาก่อนความร้อนที่อุณหภูมิ 350 ° F.
- ในชามขนาดกลางตีด้วยน้ำตาลน้ำตาลทราย เนยเทียมมังสวิรัติ และวานิลลาจนเนียนและปุย จากนั้นเพิ่มนมถั่วเหลืองและผสมเข้าด้วยกันจนเข้ากันดี
- จากนั้นเพิ่มแป้ง, โซดา, เกลือและอบเชย, กานพลูและลูกจันทน์เทศลงไปผัดจนเข้ากันดี เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ ผงแป้งคุกกี้จะหนามาก
- วางแป้งคุกกี้โดยลูกบอล 3 นิ้วลงบนแผ่นคุกกี้หรือแผ่นอบและราบเรียบเล็กน้อย
- อบคุกกี้ข้าวโอ๊ตประมาณ 12-15 นาทีหรือจนเสร็จ คุกกี้จะยังนุ่มเล็กน้อยและนุ่มเมื่อทำเสร็จ
ยัม! เพลิดเพลินกับคุกกี้ลูกเกดของมังสวิรัติของคุณลูกเกด!
ดูเพิ่มเติม: มังสวิรัติเพิ่มเติม desserts
สูตรคุกกี้มังสวิรัติเพิ่มเติม:
- คุกกี้แครนเบอร์รี่ Spiced Oatmeal
- มังสวิรัติ Snickerdoodle สูตรคุกกี้
- คุกกี้ขนมปังขิงมังสวิรัติ
- คุกกี้ช็อกโกแลตเครื่องเทศ
- คุกกี้น้ำตาลมะนาว
- Macaroons วันที่ง่าย
- เนยถั่วลิสงปราศจากน้ำตาลและคุกกี้กล้วย
- คุกกี้มิกซ์เค้กมังสวิรัติ
- คุกกี้มังสวิรัติ M ore
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 155 |
ไขมันรวม | 7 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 0 mg |
โซเดียม | 184 mg |
คาร์โบไฮเดรต | 23 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
โปรตีน | 2 กรัม |