หม้อปรุงอาหารนี้อุดมไปด้วยรสชาติและมีชีสกระท่อมครีมครีมเปรี้ยวและกระเทียม
มันฝรั่งทำอาหารจานพิเศษพิเศษซึ่งเหมาะสำหรับมื้ออาหารมื้อเย็นวันอาทิตย์มื้อว่างหรือวันหยุดนักขัตฤกษ์
สิ่งที่คุณต้องการ
- 5 ถ้วยมันฝรั่ง (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าประมาณ 1/2-inch ลูกเต๋า *)
- ชีสกระท่อม 2 ถ้วย (ครีมสไตล์)
- ครีมลดไขมัน 1 ถ้วย
- หัวไชเท้าสีเขียว 1/3 ถ้วย (สับ)
- 1 กระเทียมกานพลูขนาดใหญ่ (สับ)
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- 1/2 ถ้วยอเมริกันชีสหั่น (หรืออ่อน Cheddar)
- อุปกรณ์เสริม: พริกหยวก
วิธีการทำมัน
- ปรุงอาหารมันฝรั่งใน น้ำเดือดเค็ม เพียงจนกว่าจะซื้อประมาณ 5 ถึง 8 นาที
- ในชามขนาดใหญ่รวมชีสกระท่อมครีมเปรี้ยวหอมหัวใหญ่กระเทียมและเกลือ
- เพิ่มในมันฝรั่งและผัดเบา ๆ เพื่อผสมผสานส่วนผสม นำมันฝรั่งผสมกับจานอบ 1/2-quart ที่ทาด้วยน้ำมัน นำเนยแข็งที่หั่นไว้และโรยพริกหยวกลงบนด้านบนของมันฝรั่งถ้าใช้
- อบที่อุณหภูมิ 350 องศาประมาณ 40 ถึง 50 นาทีจนร้อนและฟอง
* ใช้มันฝรั่งสีแดงมันฝรั่งใหม่หรือรอบขาวในจานนี้
มากกว่า
มันฝรั่งหอยเชลล์พร้อมหอมหัวใหญ่และซอสเบคอน
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 141 |
ไขมันรวม | 5 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 3 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 18 มิลลิกรัม |
โซเดียม | 463 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 17 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
โปรตีน | 7 กรัม |