เมนูและตำรับอาหารปีใหม่ของชาวกรีก

ปีใหม่นำครอบครัวและเพื่อนร่วมกันรอบตารางอาหารแบบดั้งเดิมและศุลกากร

ไก่งวงยัดไส้เป็นเนื้อแบบดั้งเดิมและเมื่อเตรียมโต๊ะวันหยุดมักมีให้บริการสองหรือสามหลักสูตรหลัก

ทุกอย่างตามมาด้วยขนมหวานแบบดั้งเดิมกาแฟกรีกและเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์

บางทีประเพณีที่คาดว่าจะมากที่สุดของปีใหม่คือการตัด Vassilopita , ขนมปังปีใหม่หรือเค้ก

มีการใส่เหรียญหรือเหรียญเล็ก ๆ ในระหว่างการอบและมีการกล่าวว่าใครก็ตามที่ได้รับชิ้นส่วนด้วยเหรียญจะมีความโชคดีมากขึ้นในปีต่อ ๆ ไป

เมนูอาหารปีใหม่ของชาวกรีกและตำรับอาหาร

สลัดอาหารเรียกน้ำย่อย, Dips

อาหารจานหลัก

เครื่องเคียง

ชีสจาน

ของหวาน, ขนมหวาน, กาแฟ, วิญญาณ