สิ่งที่ทำให้ขึ้นอาหารเช้าแบบไอริช?

สิ่งหนึ่งที่สหราชอาณาจักรและไอร์แลนด์เป็นที่รู้จักกันคืออาหารเช้าแสนอร่อยของพวกเขา มีส่วนผสมทั่วไประหว่างงานเลี้ยงตอนเช้าของทั้งสองประเทศ แต่ยังมีอาหารที่มีเฉพาะชาวไอริช อาหารเช้าสไตล์ไอริชเต็มรูปแบบถูกสร้างขึ้นสำหรับคนทำฟาร์มจึงจะอิ่มเอมและพร้อมสำหรับการทำงานเต็มวัน อาหารถูกสร้างขึ้นจากผลผลิตในท้องถิ่นและของใช้ในบ้านซึ่งปรุงสุกในกระทะด้วยแผ่นรองไอริช

วันนี้รายการอาหารที่เป็นชาวไอริชเต็มรูปแบบ (ตามที่เรียก) ได้ขยายออกไปและอาจไม่สามารถรับประทานได้ในช่วงเริ่มต้นของวันทำงานที่วุ่นวาย แต่ประเพณียังคงดำเนินต่อไป

อะไรทำให้อาหารเช้าแบบไอริชเต็มรูปแบบ

อาหารเช้าสไตล์ไอริชแบบเต็มรูปแบบเป็นอาหารเช้าปรุงสุกแบบดั้งเดิมของไอร์แลนด์ แต่ก็เป็นหนึ่งในสำนวนที่หมายถึงสิ่งที่แตกต่างกับคนอื่น ๆ ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับว่าคุณอาศัยอยู่ที่ไหน (ใน Ulster ในไอร์แลนด์เหนืออาหารเช้าเป็นที่รู้จักกันว่าเป็น "Ulster fry.")

อาหารเช้าแบบเต็มรูปแบบของไอร์แลนด์รวมถึงบางส่วนหรือทั้งหมดต่อไปนี้: เบคอนไส้กรอก ถั่วอบ ไข่เห็ดมะเขือเทศย่างและอาจสามารถมันฝรั่งที่เหลืออยู่บางส่วนที่ทำเป็นกัญชาหรือ ฟองสบู่และรับสารภาพ นอกจากนี้ยังมีขนมปังปิ้งเนยแยมและชามากมายที่จะดื่ม

สิ่งที่แตกต่างจากอาหารเช้าแบบอังกฤษเต็มรูปแบบคือการใส่ พุดดิ้งสีดำหรือสีขาว ซึ่งเป็นที่รู้จักกันว่า drisheen ขนมปังที่เสริฟมักเป็นไอริช โซดาขนมปัง เพื่อแยกแยะความแตกต่างออกจากอาหารเช้าแบบอังกฤษเต็มรูปแบบ

นอกจากนี้คุณยังสามารถหาพิซซ่าผัดทอด (ขนมปังแบบแบนรูปทรงสี่เหลี่ยม) หรือ boxty (แพนเค้กมันฝรั่งไอริช) เป็นทางเลือกให้กับขนมปังโซดาสีน้ำตาล

เมื่อเต็มไอริชถูกเสิร์ฟ

ชาวไอร์แลนด์เต็มรูปแบบมักจะเสิร์ฟในเวลาเช้า แต่ก็ยังเป็นที่นิยมในเวลาอื่น ๆ ของวันบางครั้งเพื่อแทนที่อาหารกลางวัน ไม่ค่อยมีการเสิร์ฟทุกวันในสัปดาห์แทนที่จะช่วยให้วันหยุดสุดสัปดาห์เพลิดเพลินกับวันเสาร์หรือวันอาทิตย์ที่ขี้เกียจหรือในวันหยุดพักผ่อนในโรงแรมและที่พักพร้อมอาหารเช้าที่ไม่มีวันหยุดใด ๆ

อะไรคือเมากับชาวไอริชเต็มตัว

เครื่องดื่มที่เสิร์ฟพร้อมกับอาหารเช้าสไตล์ไอริชเต็มรูปแบบคือชาและน้ำส้ม ชาได้รับการพิจารณาเครื่องดื่มจากภาษาอังกฤษด้วยความเชื่อว่าอังกฤษดื่มชามากกว่าคนอื่น ดีที่ไม่จริง - มันเป็นไอริชที่ดื่มชามากที่สุด; มากกว่าประเทศอื่นใดในโลก ดังนั้นคาดเดาสิ่งที่พวกเขาดื่มสำหรับอาหารเช้า? ชาแน่นอนและแม้ว่าจะเป็นแฟชั่นที่จะดื่มกาแฟชายังคงกฎ

อาหารชนิดอื่น ๆ ที่มีอยู่ในไอร์แลนด์เต็มรูปแบบ

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาอาหารได้เปลี่ยนเป็นอาหารเช้าแบบเต็มรูปแบบทั้งในไอร์แลนด์และสหราชอาณาจักร บางรายการที่คุณอาจเห็นมีให้เลือกเช่นขนมปังแบบ eggy ขนมปังกรอบขนมเครปเปอร์เด็กอ่อน (แพนเค้ก) หัวหอม (ผัดหรือแหวน) เนื้อวัวเนื้อ corned ไตวาย kedgeree ไข่เจียวขนมปังทอด Derbyshire oatcakes muffins ภาษาอังกฤษมันฝรั่ง scones / tattie (ขนมปังสาลี่สแควร์), พุดดิ้งสีขาว, ขนมปังมัสตาร์ด, แคร็กเกอร์ Penclawdd, ไส้กรอกกลา (มังสวิรัติ), Crempog ( เวลส์แพนเค้ก ), เค้ก , ขนมปังวี ท