สับปะรด เป็นผลไม้เขตร้อนที่สามารถใช้ในสูตรขนมหวานแช่แข็งได้หลายแบบ การเพิ่มสับปะรดลงในไอศกรีมวานิลลาและนมทำให้นมผสมไอศกรีมยอดเยี่ยม เป็นการรักษาในช่วงฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะเพิ่มความสดชื่นให้กับการสั่นทั่วไป การทำไอศกรีมสตรอเบอร์รี่ที่สมบูรณ์แบบทำได้ง่าย คุณสามารถทดลองกับรสชาติและส่วนผสมจนกว่าจะพอใจกับรสนิยมของคุณ
สิ่งที่คุณต้องการ
วิธีการทำมัน
- เพิ่มนมและสับปะรดลงในเครื่องปั่น ชีพจรจนสับปะรดแตกออกและรวมเข้าไปในนม
- เพิ่มไอศกรีมและพัลส์ต่อไปจนกระทั่งส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี
- เทลงในแก้วขนาดใหญ่และเพลิดเพลิน นำสับปะรดมาหั่นเป็นชิ้น ๆ หรือ วิปปิ้งครีม
เคล็ดลับ:
- การเพิ่มเครื่องเทศอาจเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการผสมผสานซุปข้นเล็กน้อยเข้ากับนมผสมไอศกรีมของคุณ สับปะรด milkshakes สามารถเพิ่มขึ้นด้วยการหยิกของอบเชยหรือขิง เครื่องเทศที่อบอุ่นเหล่านี้ทำให้การสั่นสะเทือนมีความสดชื่นและอร่อยยิ่งขึ้น อย่าหักโหมมากแม้ว่า แปดช้อนชาจะมีอบเชยหรือขิงมากมายสำหรับสูตรขนาดนี้ อบเชยมากเกินไปสามารถทำลายจานได้อย่างรวดเร็ว!
- สับปะรดกระป๋องทำงานได้ดีและสดใหม่ในสูตรนี้ มองหาสับปะรดที่บรรจุในน้ำผลไม้แทนในน้ำเชื่อมเพราะมันจะมีรสชาติที่เป็นธรรมชาติมากขึ้นและการสั่นของคุณจะไม่สิ้นสุดหวานมากเกินไป หากสับปะรดสดไม่ได้อยู่ในฤดูหรือมีจำหน่ายที่ร้านค้าในพื้นที่ของคุณเวอร์ชันกระป๋องและแช่แข็งจะทำเช่นกัน ให้แน่ใจว่าได้ละลายน้ำแข็งสับปะรดแช่เย็นก่อนผสม
- ในขณะที่สูตรนี้เรียกว่าการผสมสับปะรดจนกว่าจะราบรื่นพอสมควรคุณสามารถทิ้งชิ้นใหญ่ ๆ และกินของหวานด้วยช้อน ถ้าคุณต้องการมันจริงๆหนาผสมผสานสับปะรดที่เป็นของตัวเองก่อนแล้วเพิ่มไอศครีมแล้วตัดสินใจว่าจะเพิ่มนมมาก
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 294 |
| ไขมันรวม | 15 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 11 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 20 มก |
| โซเดียม | 122 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 35 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 7 กรัม |