มันฝรั่งบดบดอร่อยและต้องทำงานน้อยมาก มันฝรั่งหวานปรุงสุกปอกเปลือกแล้วบดกับเนยเมเปิ้ลน้ำเชื่อมและนม เพิ่มอบเชยบางอย่างหากต้องการ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 3 ถึง 4
- มันฝรั่งหวานปานกลาง ประมาณ 2 ปอนด์
- เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- 2 ช้อนโต๊ะเนย
- 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
- อบเชย เพื่อลิ้มรส
- 3 ถึง 4 ช้อนโต๊ะ
- ครึ่งและครึ่งหรือนม
วิธีการทำมัน
- ปรุงมันฝรั่งหวานในน้ำเดือดจนนุ่ม ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย เปลือกและถ่ายโอนไปยังชามขนาดใหญ่
- บดมันฝรั่งหวานกับเกลือเนยและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
- เพิ่มอบเชยเพื่อลิ้มรสแล้วย้ำด้วยนมหรือครึ่งหนึ่งถึงความสม่ำเสมอที่ต้องการ
คุณอาจชอบ
สูตร Sweet Potato เพิ่มเติม
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 190 |
ไขมันรวม | 5 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 3 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 13 มก |
โซเดียม | 66 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 35 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 4 กรัม |
โปรตีน | 3 กรัม |