กลองเหล่านี้ถูกอบด้วยการเคลือบมัสตาร์ด Dijon, มายองเนสและ crumbs แป้งข้าวโพดกรอบ การรวมกันที่แสนอร่อย!
ใช้ทั้งขาทั้งขาและขาไก่หากคุณต้องการ
สิ่งที่คุณต้องการ
- ไก่ตีกลอง 8 เม็ด
- เกลือและพริกไทย
- มายองเนส 1/4 ถ้วย
- 2 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ด Dijon
- 1/2 ถึง 3/4 ถ้วยข้าวโพดเศษเกล็ด
- 4 ช้อนโต๊ะเนย
วิธีการทำมัน
- เตาอบความร้อนถึง 375 F.
- โรยกลองทั่วทั้งเกลือและพริกไทย
- รวมมายองเนสและมัสตาร์ด
- ไก่เกลี้ยงดีกับมายองเนสและมัสตาร์ดผสม
- จุ่มลงในแป้งข้าวโพดค่อยๆพลิกจนกรอบ
- วางลงในจานอบทาน้ำมันและละอองฝนประมาณ 1 1/2 ช้อนชาเนยบนไม้ตีกลองแต่ละอัน
- นำเข้าอบประมาณ 20 ถึง 4o นาทีหรือจนกว่าจะทำกลอง ตรวจสอบด้วยเทอร์โมมิเตอร์แบบอ่านค่าทันทีที่แทรกเข้าไปในส่วนที่หนาที่สุดของแท่งมิ้ม อุณหภูมิที่ปลอดภัยต่ำสุดสำหรับไก่คือ 165 F.
สูตรนี้มี 4 ถึง 6 คน
สูตรไก่อื่น ๆ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 1734 |
| ไขมันรวม | 108 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 32 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 41 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 582 mg |
| โซเดียม | 697 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 3 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 176 กรัม |