ซอสที่ง่ายและมีรสชาติทำให้หมูสับเหล่านี้เป็นจานที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารมื้อเช้าของครอบครัว เสิร์ฟหมูสับกับข้าวบาสมาติลต้มหรือข้าวปกติ
สิ่งที่คุณต้องการ
- หมูสับ 4 ถึง 6 ตัวหนา 3/4 นิ้วหนา 1 นิ้ว
- น้ำซุปไก่ 1 ถ้วย
- 1/4 ถ้วยน้ำส้มสายชู
- น้ำตาลทรายแดงบรรจุ 1/4 ถ้วย
- หอมใหญ่ 1 ชิ้นหั่นเป็นชิ้น ๆ
- 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊ว
- กระป๋องสับปะรด 1 กระป๋อง (8 ออนซ์)
- 1 พริกหยวกสีเขียวขนาดเล็กตัดเป็นวงแหวน
- 2 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโพด
- น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีการทำมัน
- ในกระทะขนาดใหญ่ให้สับหมูสับทั้งสองข้าง เพิ่มน้ำซุปน้ำส้มสายชูน้ำตาลทรายแดงหัวหอมซอสถั่วเหลืองสับปะรดและพริกเขียว นำไปต้ม; ลดความร้อนปิดและเคี่ยวเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- ผัดแป้งข้าวโพดลงในช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะจนเนียน ลบสับหมูลงในจานที่ให้บริการ ใส่แป้งข้าวโพดลงในซอสพริกและปรุงอาหารคนให้เข้ากันจนข้นและใส เสิร์ฟเหนือหมูสับ
ดูสิ่งนี้ด้วย
หม้อหุงช้าสูตรสับ
สูตรที่คล้ายกัน
หมูสับกับซอสหอมหวาน Balsamic
หมูสับแบบตะวันตกเฉียงใต้
หมูสับกับมะเขือเทศ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 146 |
| ไขมันรวม | 4 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 22 มก |
| โซเดียม | 481 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 19 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 9 กรัม |