เมื่อวันที่ 6 มกราคมหรือคืนที่สิบสองหรือที่เรียกว่า Epiphany (Święto Trzech Króli) ชาวโปแลนด์ใช้กล่องเล็ก ๆ ที่มีชอล์ก, แหวนทองคำ, ธูปและชิ้นส่วนของอำพันที่ระลึกถึงของขวัญของพวกหมอไปโบสถ์ มีความสุข เมื่ออยู่ที่บ้านพวกเขาเขียนวันที่และ "K + M + B +" พร้อมกับชอล์กแห่งความสุขเหนือทุกประตูในบ้านเพื่อป้องกันการเจ็บป่วยและความโชคร้ายสำหรับผู้ที่อยู่ภายใน
สำหรับปี 2018 จะมีลักษณะเป็น "20 K + M + B + 18. " ตัวอักษรที่มีไม้กางเขนหลังแต่ละอันตั้งชื่อสามพระมหากษัตริย์ - คาสปาร์, เมลคีรีและบาธัลซาร์
พวกเขายังคงอยู่เหนือประตูตลอดทั้งปีจนกว่าพวกเขาจะถูกปัดฝุ่นโดยไม่ได้ตั้งใจหรือแทนที่ด้วยเครื่องหมายใหม่ในปีหน้า
เค้กคิง กับเหรียญโชคดีหรืออัลมอนด์อบในวันนี้ คนที่ได้รับเหรียญที่มีเหรียญหรืออัลมอนด์จะต้องเป็นเจ้าภาพเลี้ยงต่อไป งานเลี้ยงของกษัตริย์ทั้งสามสิ้นสุดลงเวลาค่ำคืนอันศักดิ์สิทธิ์ - คืนพระเป็นเจ้าสิบสองซึ่งเริ่มขึ้นในวันคริสตมาสและส่งสัญญาณถึงจุดเริ่มต้นของ zapusty หรือ karnawal (งานรื่นเริงฤดู) ที่นำหน้าเข้าพรรษาและเทศกาลอีสเตอร์
นานาชาติสูตรเค้กคิง
ประเพณีของการเสิร์ฟเค้กคิงกับถั่วเหรียญหรือทารกที่พระเยซูทรงอบอยู่ภายในไม่ได้เป็น แต่เพียงอย่างเดียวของโปแลนด์ ประเทศในยุโรปตะวันออกส่วนใหญ่ทำเช่นนี้กับหลายประเทศในยุโรปและอเมริกาอื่น ๆ (อเมริกาเหนืออเมริกาใต้อเมริกากลาง) ต่อไปนี้เป็นสูตรเค้กคิงเค้กที่จะช่วยให้คุณเฉลิมฉลอง:
- โปแลนด์เค้กสูตรเค้ก
- เม็กซิกันสูตร Rosca de Reyes
- สูตร Roscon de Reyes จาก สเปน
- สูตร Mardi Gras King Cake ง่าย
- Mardi Gras King สูตรเค้กสำหรับเด็ก
- Top สูตร New Orleans King เค้ก
- New Orleans King Cake กับสูตรครีมชีส
- สูตรเค้กอบเชย Galette des Rois
ประวัติความเป็นมาของเค้กคิง
ฝ่ายเค้กคิงกลายเป็นประเพณีในยุโรปตะวันตกในช่วงศตวรรษที่ 17 ผู้ตั้งถิ่นฐานจากประเทศฝรั่งเศสและสเปนพามันไปทางทิศตะวันออกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในลุยเซียนาซึ่งปัจจุบันยังคงเป็น "พระมหากษัตริย์" ในปัจจุบัน
แม้ว่าเค้กคิงส์ในอเมริกาส่วนใหญ่จะรับประทานในอ้วนอังคารหรือ Mardi Gras แต่พวกเขาก็ตั้งใจจะเป็นของหวานจาก 6 ม.ค. (Three Kings Day) ผ่าน Fat Tuesday และนั่นเป็นวิธีที่พวกเขายังคงทำในรัฐหลุยเซียนาเท็กซัสและส่วนอื่น ๆ ของภาคใต้
ประเพณีของเด็ก Bean หรือเหรียญ
ประเพณีของการซ่อนทารกเซรามิคพระเยซู (หรือทารกพลาสติก หลังจาก เค้กอบ) หรือเหรียญถั่วหรือเงินภายในเค้กคิงดูเหมือนว่าจะปฏิบัติกันโดยไม่คำนึงถึงประเทศหรือชาติพันธุ์ของขนมปัง ใครก็ตามที่ได้รับเค้กกับลูกน้อยถั่วหรือเหรียญที่ซ่อนอยู่ภายในเป็นกษัตริย์สำหรับวัน แต่ต้องให้เค้กในงานเลี้ยงต่อไป