นี่คือช็อคโกแลตกล้วยหอมโยเกิร์ตแช่แข็งหรือของหวาน? เราจะไม่โกหกจริงๆมันอาจจะเป็นอย่างใดอย่างหนึ่ง ด้วยรสช็อกโกแลตเข้มข้นและความหวานของกล้วยคุณจะตกหลุมรักได้อย่างรวดเร็วและมีวิธีรักษาสุขภาพที่ดีเยี่ยมในตู้แช่ของคุณเมื่อฟันหวานของคุณโทรมา
สิ่งที่คุณต้องมีคือเครื่องปั่นและตู้แช่เพื่อทำให้โยเกิร์ตแช่แข็งนี้เกิดขึ้น ใช่คุณอ่านอย่างถูกต้อง: เพียงเครื่องปั่นและช่องแช่แข็ง ดังนั้นไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับการออกจากที่ผลิตไอศครีม!
คุณต้องเริ่มต้นด้วย กล้วยน้ำแข็ง คุณสามารถตรึงด้วยตัวเองก่อนวันข้างหน้าหรือใช้ความหลากหลายที่จัดเก็บซื้อ ไม่ว่าคุณต้องการอะไร น้ำผึ้งหรือ น้ำหวานหางจระเข้ สามารถใช้สำหรับความหวานเป็นพิเศษเล็กน้อย โยเกิร์ตกรีกล้วนทำงานได้ดีเป็นฐาน แต่ถ้าคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างที่หวานมากขึ้นคุณยังสามารถใช้แทน โยเกิร์ตกรีก วานิลลา และหากคุณต้องการลดแคลอรี่ให้ใช้โยเกิร์ตที่ไม่มีไขมันและนมไขมันต่ำ รสชาติจะยังคงอร่อย!
ตามสูตรด้านล่างคุณควรได้รับประมาณ 3 หรือ 4 เสิร์ฟ ตักขึ้นได้อย่างราบรื่นหลังจากที่คุณตั้งค่าไว้บนเคาน์เตอร์เป็นเวลาสองสามนาทีก่อนที่คุณจะพร้อมเสิร์ฟ เพียงให้แน่ใจว่าด้านบนทั้งหมดออกด้วยกล้วยมากขึ้นเพราะสุจริตมีไม่มากเกินไปกล้วย
สำหรับการรับประทานอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบลองเพิ่มสิ่งต่างๆเช่น granola มะพร้าวหั่นสับถั่วหรือเนยถั่ว มันจะกินคล้ายกับชามaçaí!
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 กล้วยแช่แข็งขนาดกลาง (เก็บซื้อหรือแช่แข็งล่วงหน้า)
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง (หรือน้ำหวานหางจระเข้)
- โยเกิร์ตกรีกธรรมดา 1/4 ถ้วย (นมที่ไม่ใช่ไขมันหรือนมสด)
- นมช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ (หางนมหรือนมสดหรือนมจากพืช)
- ผงโกโก้ 1/4 ถ้วย
- 2 ช้อนชา
- สารสกัดจากวานิลลา
- กล้วย 1/2 (หั่นบาง ๆ เสิร์ฟ)
วิธีการทำมัน
- เพิ่มกล้วยแช่แข็งสารให้ความหวานโยเกิร์ตนมผงโกโก้และวานิลลาลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องปั่น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องปั่นของคุณแข็งแรงพอที่จะทำให้เป็นของเหลว ทำให้ส่วนผสมเหลวและถ่ายโอนไปยังชามตู้แช่แข็งหรือภาชนะบรรจุของ Tupperware
- ปิดฝาและแช่แข็งอย่างน้อย 6 ชั่วโมง
- เมื่อคุณได้รับพร้อมที่จะให้บริการนำภาชนะออกจากช่องแช่แข็งและตั้งไว้บนเคาน์เตอร์ประมาณ 5 นาทีเพื่อให้มันนุ่มเพียงเล็กน้อย
- ตักและแบ่ง โยเกิร์ต ช็อกโกแลต แช่แข็ง ลงใน 2 โถ
- เติมโยเกิร์ตแช่แข็งด้วยกล้วยหั่นบาง ๆ และโรยด้วยผงโกโก้มากขึ้นหากต้องการ
หมายเหตุครัว
คุณสามารถทำ มังสวิรัติ สูตรนี้ได้โดยใช้วีแก้นกรีกโยคะและมังสวิรัตินมผงจากพืช นอกจากนี้ยังง่ายที่จะทำให้สูตรนี้เป็นอาหารอินทรีย์ มันมีเพียงไม่กี่ส่วนผสมซึ่งทั้งหมดง่ายสวยในรูปแบบอินทรีย์