กำลังมองหาวิธีที่ใหม่และน่าตื่นเต้นที่จะกินอาหารวันขอบคุณพระเจ้าของคุณ? ม้วนไข่วันขอบคุณพระเจ้าเหล่านี้เป็นม้วนที่สมบูรณ์แบบสำหรับการแกะสลักลวดเย็บกระดาษที่เหลืออยู่ดั้งเดิม ขอความซื่อสัตย์ที่สามารถต้านทานม้วนไข่โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันยัดไส้ด้วย ครีม Brie ไก่งวงอบ สดและ การบรรจุเผ็ด ?
ส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับม้วนไข่เหล่านี้; ซอสแครนเบอร์รี่หวานและเปรี้ยว! ทำมาจากวุ้นแครนเบอร์รี่ที่เหลือช่วยให้รู้สึกเบื่อหน่ายและเปรี้ยวซึ่งจะทำให้ลูกน้อยเหล่านี้มีรสชาติดีขึ้น
การทอดไม่ทำร้ายรส! เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่ามี เครื่องวัดอุณหภูมิลูกอม อยู่ในมือเพื่อตรวจสอบอุณหภูมิของน้ำมัน วิธีนี้จะช่วยทำให้การทอดไข่ม้วนนี้เป็นเรื่องง่ายและช่วยในการทำให้แน่ใจว่าด้านในของไข่ม้วนสุกตลอดทาง และเช่นเคยใช้ข้อควรระวังเรื่องอุณหภูมิทั้งหมดที่เหมาะสมกับการ เตรียมอาหารจานใหม่
หมายเหตุ: ไข่ม้วนเหล่านี้สามารถแช่แข็งและอบให้อุ่นอีกครั้งเมื่อคุณรู้สึกอารมณ์ในวันขอบคุณพระเจ้า
สิ่งที่คุณต้องการ
- อกไก่งวงที่ยังเหลืออยู่ 1 กิโลกรัมหรือเนื้อโคน
- 1 ถ้วยตวงของที่เหลือ
- 8 ออนซ์ ชีส Brie
- 1 ไข่
- 1 ช้อนโต๊ะน้ำ
- 15 ห่อกระดาษไข่ขาว
- น้ำมันสำหรับทอด
- ซอสเปรี้ยวและซอสเปรี้ยว
- แครนเบอร์รี่ 1/2 ถ้วย
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูข้าว
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำ
วิธีการทำมัน
- ตัดไก่ที่เหลือเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเพิ่มลงในชามผสม ไม่รวมผิวใด ๆ
- ตัดส่วนที่เหลือทิ้งและเพิ่มลงในชามผสม
- ให้เด็ดขาดและเพิ่มเข้าไปในไก่งวงและสอดไส้ ผสมให้เข้าด้วยกันทั้งสามส่วนผสม
- อุ่นน้ำมันให้อยู่ที่ 375 F โดยใช้เครื่องวัดอุณหภูมิลูกอมเพื่อตรวจสอบอุณหภูมิ
- ตีไข่ในชามขนาดเล็กแล้วตีในช้อนโต๊ะน้ำเพื่อสร้างล้างไข่
- วางกระดาษม้วนไข่ขาวบนจานหรือพื้นผิวเรียบอื่น ๆ เพื่อให้มุมหนึ่งหันเข้าหาคุณ
- วาง 1/4 ถ้วยของส่วนผสมที่บรรจุใกล้กับมุม พับมุมลงบนไส้ตะแกรงพับเข้าแต่ละด้านและม้วนจนเกือบหมดเกลี้ยงขึ้น แปรงมุมไกลด้วยการล้างไข่และต่อม้วนไข่จนกว่าจะรีดได้อย่างสมบูรณ์ วางบนแผ่นแป้งปัดฝุ่นและทำซ้ำกับม้วนไข่ที่เหลือและการบรรจุ
- วางไข่ 3-4 ช้อนในน้ำมันร้อนจนเป็นสีน้ำตาลทองประมาณ 2-3 นาที นำน้ำมันออกจากน้ำมันแล้วนำไปวางลงบนแผ่นกระดาษเรียงรายเพื่อดูดซับจาระบีพิเศษ ทำซ้ำจนกว่าจะมีการปรุงสุกไข่ม้วนทั้งหมด เก็บไว้ในเตาอบ 200 F ในขณะที่คุณกำลังทอดและเตรียมซอส!
- ใส่ซอสแครนเบอร์รี่ลงในกระทะขนาดเล็กและให้ความร้อนจนส่วนผสมอุ่นจนเดือดกวนให้เข้ากัน เสิร์ฟพร้อมกับไข่ม้วนทันที