พบกับ "เนื้อสัตว์แห่งหนึ่งล้านเหรียญ"
สแปมอาจเป็นความหนักหน่วงของเรื่องตลกหลายอย่าง แต่ผลิตภัณฑ์แฮมกระป๋องนี้มีรากลึกในประวัติศาสตร์อเมริกาและได้รับการอุทิศตัวต่อไป ประวัติความเป็นมา 70 ปีของสแปมได้หายไปจากการเป็นเพียงเนื้อดินเที่ยงอื่นที่จะกลายเป็นไอคอนป๊อปวัฒนธรรม
Spam ถูกสร้างโดย บริษัท Hormel ในปี 1937 และเป็นที่ชื่นชอบในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง สแปมไม่เพียง แต่บริโภคในอเมริกาเท่านั้นเมื่อเนื้อสัตว์อื่น ๆ ถูกปันส่วนหนัก แต่ก็เป็นรายการที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวต่างชาติด้วยความเสถียรและการขนส่งที่ง่าย
วันนี้สแปมเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในฮาวายซึ่งมีการใช้สแปมสูงสุดต่อหัวตลอดจนในสหราชอาณาจักรและบางส่วนของเอเชีย ปัจจุบันสแปมจำหน่ายใน 41 ประเทศทั่วโลก
Spam คืออะไร?
ส่วนผสมที่ระบุในสแปมคลาสสิก ได้แก่ หมูกับแฮมเกลือน้ำแป้งดัดแปลงน้ำตาลและโซเดียมไนไตรท์ แป้งมันฝรั่งใช้สำหรับผูกเนื้อสับเข้าด้วยกันและ โซเดียมไนเตรท ถูกใช้เป็นสารกันบูด สารเจลลี่เหมือนที่ล้อมรอบสแปมเกิดจากเจลาตินตามธรรมชาติในเนื้อสัตว์ที่แข็งตัวเมื่อเย็นลง (เช่น ลูกอัณฑะ ) ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของสแปมอาจรวมส่วนผสมอื่น ๆ รวมทั้งไก่หรือไก่งวง มีสแปมที่แตกต่างกันมากมาย มีโซเดียมต่ำหลากหลายของสแปมสำหรับผู้ที่กำลังมองหาตัวเลือกที่มีสุขภาพดี
Spam ถูกใช้อย่างไร?
สแปมสามารถอบทอดย่างหรือรับประทานได้โดยตรงจากกระป๋อง
เนื่องจากเป็น precooked ความร้อนเป็นตัวเลือก หนึ่งในวิธีพื้นฐานที่สุดในการให้บริการสแปมคือผัดไปตามไข่ด้านข้างสำหรับมื้อเช้า สแปมสามารถใช้งานได้หลากหลายตั้งแต่เบอร์เกอร์ไปจนถึงซูชิ คนที่รู้จักสแปมเป็นที่รู้จักในเรื่องการใช้เนื้อกระป๋อง สแปมไม่ใช่เนื้อสัตว์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดที่คุณสามารถเลือกได้เนื่องจากมีไขมันอิ่มตัวและสารกันบูดสูง
อย่างไรก็ตามหากคุณกำลังตั้งแคมป์ก็สามารถสร้างโปรตีนได้ดีขึ้น
การเฉลิมฉลองสแปม
ทุกปีในเมืองฮาวายของ Waikiki Spam Jam ประจำปีจะจัดขึ้นในสัปดาห์สุดท้ายของเดือนเมษายน เทศกาลอาหารที่ยอดเยี่ยมและบรรยากาศที่เป็นกันเองของครอบครัวได้อย่างรวดเร็วทำให้เป็นหนึ่งในเทศกาลที่นิยมมากที่สุดในรัฐ ฮาวาย กินเกือบเจ็ดล้านกระป๋องสแปมต่อปี ออสติน, มินนิโซตาที่บ้านของพิพิธภัณฑ์สแปมนอกจากนี้ยังมี Spam Jam ประจำปี บริษัท Hormel ตั้งอยู่ในออสติน เมืองเล็ก ๆ แห่ง Shady Cove ในรัฐโอเรกอนมีขบวนสแปมเป็นประจำทุกปีเช่นกัน
สแปมในวัฒนธรรมป๊อป
สแปมเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอเมริกันนับตั้งแต่สงครามโลกครั้งที่สองเมื่อใช้ในสงครามไม่เพียง แต่เป็นอาหารสำหรับทหารเท่านั้น แต่ยังเป็นน้ำมันปืนทำให้บางคนอ้างถึงลุงแซมเป็นลุงสแปม เมื่อสงครามสิ้นสุดลง Hormell รวมกลุ่มดนตรีที่สร้างขึ้นจากอดีตผู้ให้บริการผู้หญิงที่เรียกว่าสาว Hormell งานของพวกเขาคือการสร้างความบันเทิงและส่งเสริมความรักชาติและสแปมแน่นอน! แต่บางทีตัวอย่างที่รู้จักกันดีที่สุดของสแปมในวัฒนธรรมป๊อปคือเพลงที่มีชื่อเดียวกันโดยคณะละครตลก Monty Python