( ทา ด้วย tortilla อุ่น ๆ ) มากกว่าส่วนผสมเฉพาะทาโก้สามารถทำได้จากเกือบทุกประเภทของอาหารเนื้อสัตว์ผักถั่วหรือ (เช่นในกรณีนี้) ปลาทูน่ากระป๋อง
นี่เป็นสูตรที่ดีสำหรับวันที่วุ่นวายเนื่องจากคุณอาจมีปลาอยู่ในตู้ของคุณและคุณสามารถมีทาโค่ทาน้าร้อนและพร้อมที่จะรับประทานได้ภายในเวลาเพียง 10 นาทีเท่านั้น สร้างความหมายพื้นฐานขึ้นก่อนจากนั้นแยกส่วนออกในครั้งต่อไปโดยใช้รูปแบบที่แสดงอยู่ด้านล่างสูตร
สิ่งที่คุณต้องการ
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- 2 ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยว
- ครีม 2 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว 1 ช้อนชา (หรือน้ำมะนาว)
- หัวไชเท้า 1/4 ถ้วย (สับ)
- ผักชี 1/4 ถ้วย (สับ)
- น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
- 1 สามารถ (8 ออนซ์ / 226 กรัม) ของปลาทูน่า (เนื้อดี)
- 4 tortillas ข้าวโพด (
- โฮมเมด หรือซื้อ)
วิธีการทำมัน
ปัดมายองเนสครีมเปรี้ยวครีมและน้ำมะนาวหรือมะนาว
ผัดหัวหอมและผักชี ตั้งเครื่องปรุงนี้และซอสครีมกันสักครู่
เทน้ำมันลงในกระทะขนาดเล็กและต้มปลาทูน่าให้เข้ากันบ่อย ๆ จนปลาทูน่าอุ่นและน้ำตาลเล็กน้อย กวาดความร้อนออก
กวนแผ่นความร้อนสูงและวาง tortillas ไว้ อุ่น tortillas เปลี่ยนครั้งหรือสองครั้งในกระบวนการจนกว่าพวกเขาจะร้อนมาก
วาง¼ของทูน่าผสมลงบน tortilla แต่ละชิ้นแล้วใส่แต่ละส่วนด้วยหัวหอม / ผักชีผสมและซอสครีมเปรี้ยว
ใช้ทาโก้ทันที เสนอ ซอสแบบเม็กซิกันซอส ร้อนบรรจุขวดหรือเครื่องปรุงอื่น ๆ ที่คุณเลือก
รูปแบบต่างๆของปลาทูน่า Tacos
สูตรง่ายๆนี้สามารถจัดเตรียมได้หลายพันวิธี ต่อไปนี้คือคำแนะนำบางประการเพื่อให้น้ำผลไม้ของคุณเกิดขึ้นด้วยแนวคิด:
แทนปลากระป๋องอื่น ๆ สำหรับปลาทูน่า ลองปลาแซลมอนกระป๋องปลาทูหรือปลาซาร์ดีน
ทำปลาทูน่าปลาทูน่าของคุณมากขึ้นเช่นทาโก้ปลาทอดโดยเติมพวกเขาด้วยผักกาดหอมหั่นบาง ๆ หรือกะหล่ำปลีหรือมีส่วนผสมของก้อนหิมะสด (ตรวจสอบให้แน่ใจว่า slaw ระบายน้ำได้ดีถ้ามีน้ำสลัด)
หลีกเลี่ยงซอสครีมและทาโครเมี่ยมกับทาโค ซัล หรือ อะโวคาโดซัลซ่า รวมทั้งบีบน้ำมะนาวสด
ตักกระเทียมและมะเขือเทศลงในน้ำมันก่อนที่จะเติมทูน่า
เช่นเดียวกับอาหารเม็กซิกันส่วนใหญ่สูตรนี้สามารถเอาชนะกับชิล่าได้เสมอ ใส่กระเทียมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือพริกขี้หนู ในน้ำมันก่อนเพิ่มปลาทูน่าหรือใส่พริกป่นกระป๋องสับ (หรือของเหลว adobo จากกระป๋อง) หากคุณมี rajas ที่เหลือหรือ แครอทดองเผ็ด บางส่วนจะสุกดีและขยับเข้าด้วย
แซงผักในน้ำมันก่อนเพิ่มปลาทูน่า ลองหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือผักชีฝรั่งหรือแครอทหั่นเป็นชิ้น ผักแช่แข็ง (ชนิดที่มีถั่ว, แครอทและเมล็ดข้าวโพด) ยังทำงานได้ดีที่นี่ อีกทางเลือกหนึ่งคือผักที่หั่นเป็นหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเช่นถั่วเขียวหน่อไม้ฝรั่งหรือเนปาลลาส
เปลี่ยนส่วนผสมที่ทำจากผัดนี้ลงในบางอย่างที่แตกต่างกันโดยการนำเสนอบน tostadas หรือ totopos แทน tortillas หรือใช้เป็นไส้ใน tortas แซนวิชหรือกระดาษหุ้ม วิธีการเกี่ยวกับปลาทูน่าเม็กซิกันที่ดีจะละลาย?
แก้ไขโดย Robin Grose