คำแนะนำทีละขั้นตอนเพื่อตกแต่งคุกกี้คริสต์มาส

01 จาก 06

รวบรวมเครื่องมือและส่วนผสมของคุณ

การตกแต่งคุกกี้คริสต์มาสเป็นกิจกรรมวันหยุดที่สนุกไม่ว่าคุณจะทำแบบนั้นกับเพื่อนหรือเด็ก ๆ

ก่อนอื่นให้รวบรวมส่วนผสมของคุณเพื่อตกแต่งคุกกี้คริสต์มาสของคุณ คุณจะต้องการ:

• คุกกี้ธรรมดาในการตกแต่ง *
• เตรียม ไอซิ่งราช (สีแบ่งและย้อมสีที่แตกต่างกันถ้าคุณต้องการ)
• มีดขนาดเล็กช้อนและ / หรือไม้พาย

สำหรับคุกกี้ที่ซับซ้อนมากขึ้น:

• เคล็ดลับการต่อท่อและถุงขนมสำหรับไอซิ่ง (หรือทำถุงขนมของคุณเองด้วยถุงพลาสติก)
• ใช้ไม้จิ้มฟันตะเกียบหรือแปรงทาสีที่สะอาด (ไม่เคยใช้มาก่อน) เพื่อกระจายไอซิ่ง
• น้ำตาลสีโรยไอศกรีมเจลและสีผสมอาหาร

* รายการโปรดตามฤดูกาลรวมถึง คุกกี้น้ำตาล และ คุกกี้ ขนมปังขิง แต่ คุกกี้กระวาน เหล่านี้หรือ คุกกี้ อบเชยอบเชยอบเชย เหล่านี้จะบิดสนุก ในระยะสั้นคุกกี้ใด ๆ ที่รีดและตัดออกจะเปิดให้มีการตกแต่ง

02 จาก 06

กระจายบนน้ำแข็ง

วิธีที่ง่ายที่สุดในคุกกี้น้ำแข็งคือการกางไอซิ่งด้วยไม้พายหรือมีดขนาดเล็ก ด้านหลังของช้อนขนาดเล็กทำงานเช่นเดียวกับตะเกียบ ตักไอศกรีมลงบนกึ่งกลางของส่วนที่กว้างที่สุดของคุกกี้และกระจายเกล็ดน้ำแข็งออกด้านนอกหยุดก่อนที่จะกดขอบ มันไม่ได้เป็นแฟนซี แต่มันก็ทำงานได้สำเร็จ!

03 จาก 06

น้ำแข็งรัด

ถ้าคุณวางแผนที่จะท่อไอซิ่งเพื่อให้รูปแบบที่ซับซ้อนมากขึ้นหรือละเอียดอ่อนกรอกถุงขนม - ติดตั้งปลายแคบ - กับไอซิ่ง อย่าเติมให้มากเกินไป ในความเป็นจริงเราขอแนะนำให้กรอกข้อมูลประมาณหนึ่งในสี่ของวิธีเนื่องจากถุงขนมเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการควบคุมเมื่อพวกเขามีเพียงประมาณหนึ่งในสี่เต็ม มิฉะนั้นคุณจะต้องกังวลกับไอซิ่งที่ออกมาจากด้านบนของถุง

ไม่มีถุงขนม? ไม่มีปัญหา! เพียงแค่ตักไอซิ่งบางอย่างลงในถุงพลาสติกที่ปิดสนิทบิดถุงเพื่อบังคับให้ไอซิ่งไปยังมุมหนึ่งด้านล่างของถุงและใช้กรรไกรเพื่อตัดรูเล็ก ๆ ที่มุมซึ่งคุณสามารถวางไอซิ่งได้

ใส่น้ำแข็งลงบนคุกกี้โดยการบีบถุงด้วยมือข้างหนึ่งและชี้ปลายอีกข้างหนึ่ง เก็บทิปที่โฉบอยู่เหนือคุกกี้ - อย่าแตะปลายไปที่คุกกี้ซึ่งจะทำให้การไหลของไอซิ่ง

ตกแต่งจากภายในสู่ภายนอกเพื่อลดความพยายามของคุณ

04 จาก 06

คุกกี้ที่ผ่านการกรองแล้ว

สำหรับคุกกี้ที่ดูเป็นมืออาชีพมากขึ้นควรใช้วิธีการใช้ท่อและน้ำท่วม พรมขอบคุกกี้น้ำตาลไอซิ่งรอบขอบคุกกี้น้ำตาล ปล่อยให้พวกเขานั่งสักสองสามนาทีเพื่อให้ชุดไอซิ่ง

วางไอซิ่งไว้ที่ตรงกลางของคุกกี้และใช้ไม้จิ้มฟันสะอาด (ไม่เคยใช้) พู่กันตะเกียบหรือไม้พายขนาดเล็กเพื่อกระจายไอซิ่งทั่วคุกกี้

พ่อค้ามืออาชีพเรียกเทคนิคนี้ว่า " ทำให้คุกกี้เน่า " พวกเขาใช้น้ำแข็งที่มีความหนาขึ้นเล็กน้อยสำหรับเส้นขอบแล้วเป็นไอซิ่งทินเนอร์สำหรับช่วงกลางของคุกกี้และพวกเขาใช้ถุงขนมมืออาชีพที่มีเคล็ดลับที่แตกต่างกันสำหรับเส้นขอบและศูนย์กลางของคุกกี้

สำหรับพื้นผิวเรียบที่เรียบลื่นให้ใช้น้ำแข็งหรือน้ำนมบาง ๆ เพื่อให้ไหลและบรรจุในพื้นที่ที่มีการวางท่อ

05 จาก 06

ตกแต่งด้วยน้ำตาลโรยหน้าหรือม้วน

เพิ่มน้ำตาลทรายหรือโรยคุกกี้ในขณะที่ไอซิ่งยังคงเปียกอยู่

ถ้าคุณต้องการทำลวดลายที่มีสีไอซิ่งอื่นให้รอประมาณ 1 ชั่วโมงเพื่อให้ชั้นแรกของน้ำแข็งแห้งสนิท คุณยังสามารถใช้ไอซิ่งเจลเพื่อเพิ่มการตกแต่งเพิ่มเติมให้กับคุกกี้ ไอซิ่งเจลมีหลายสีและพื้นผิวที่แตกต่างกัน (มีไอซิ่งประกายเจล) และมีอยู่แล้วในหลอดพร้อมใช้งาน

06 จาก 06

มีความสุข

ฝูงกวางขนาดใหญ่นี้เป็นตัวอย่างของความสนุกสนานที่คุณสามารถมีคุกกี้ตกแต่ง ช่องสี่เหลี่ยมธรรมดา ๆ สามารถเปลี่ยนเป็นของขวัญด้วยเสื้อคลุมสีขาวและเส้นริบบิ้นที่มีสีสัน คนขนมปังขิงสามารถใส่เสื้อผ้าได้ทุกแบบด้วยท่อที่มีจินตนาการ