เบียร์ในปะทะทำให้ลูกสุนัขเหล่านี้เงียบและคมชัดในเนื้อ ใช้เบียร์หรือเบียร์อ่อน ๆ หรือเบียร์ที่มีสีเข้มขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการเบียร์มากแค่ไหนในลูกหมาที่เงียบสงบ ฉันใช้เบียร์ขาวในลูกสุนัขที่เงียบสงบในภาพ
หากต้องการแจ๊สพวกเขาสักพักให้เพิ่มช้อนโต๊ะหรือพริกจาลาเปโตสองชิ้นหรือเค้กซอสทาบาสโกหรือพริกป่น
เสิร์ฟลูกสุนัขแสนอร่อยแสนอร่อยเหล่านี้กับ ปลาดุกทอด , อาหารทะเล, พริกหรือบาร์บีคิว พวกเขาทำให้การเปลี่ยนแปลงที่ยอดเยี่ยมของการเดินจากขนมปังข้าวโพดคั่ว
ดูเพิ่มเติม: ลูกสุนัขพันธุ์ Hush ง่าย ด้วยข้าวโพดสไตล์ครีม
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ถ้วยข้าวโพด (ประมาณ 4 3/4 ออนซ์)
- 3/4 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- เกลือช้อนชา 3/4 ช้อนชา
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- หอม 1/2 ถ้วย (สับละเอียด)
- 2 หัวหอมสีเขียว (สับละเอียด)
- 1 หรือ 2 ช้อนโต๊ะพริก Jalapeno (สับละเอียด)
- 1 ไข่ขนาดใหญ่
- เบียร์ 1/2 ถ้วย
- ทางเลือก: ซอสทาบาสโกหรือพริกป่น
วิธีการทำมัน
- ใส่น้ำมันถั่วลิสงหรือน้ำมันคาโนลาประมาณ 2 นิ้วลงในถาดลึก ความร้อนถึง 360 ° F.
- ในชามขนาดกลางให้รวมข้าวโพดแป้งแป้งผงฟูเกลือและน้ำตาล คนให้เข้ากัน ผัดหอมใหญ่หัวหอมสีเขียวและพริก Jalapeno ถ้าใช้
- ในถ้วยให้ปัดไข่กับเบียร์ หากต้องการให้เพิ่มขีดกลางของซอส Tabasco หรือ Cayenne
- เทส่วนผสมเบียร์ลงในส่วนผสมที่แห้งแล้วคนให้เข้ากัน
- วางโดยช้อนชากลมหรือตักคุกกี้ขนาดเล็กลงในน้ำมันร้อน
- ทอดใน batches ของ 6 ถึง 8 เปลี่ยนหลังจากนาทีหรือสองจนสีเหลืองทองประมาณ 3 ถึง 4 นาที
- ทำให้ประมาณ 1 1/2 ถึง 2 โหล hush puppies
สูตรที่เกี่ยวข้อง
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 70 |
| ไขมันรวม | 2 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 45 มก |
| โซเดียม | 140 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 10 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 3 กรัม |