ประวัติศาสตร์แตงโม

เนื้อแตงโมเป็นน้ำมากกว่า 90%

ประวัติศาสตร์แตงโม

ชื่อทางพฤกษศาสตร์ของแตงโม Citrullus vulgaris มาจากรูปแบบของ ส้มที่มี ขนาดเล็กซึ่งหมายถึงสีและรูปร่างของผลไม้และ vulgaris หมายถึงผลไม้ธรรมดาหรือธรรมดา ไม่ต้องใช้นักวิทยาศาสตร์จรวดเพื่อค้นหาว่าชื่อภาษาอังกฤษชื่อว่าแตงโมมาจากไหน เนื้อของผลไม้ฉ่ำนี้เป็นน้ำมากกว่า 90 เปอร์เซ็นต์

มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกามันเป็นแหล่งน้ำที่มีคุณค่าและเป็นแบบพกพาสำหรับสถานการณ์ทะเลทรายและเมื่อน้ำธรรมชาติถูกปนเปื้อน

แตงโมได้รับการปลูกฝังในอียิปต์และอินเดียถึง 2500 ปีก่อนคริสตกาลโดยได้รับการยืนยันจากอักษรอียิปต์โบราณ

การใช้แตงโม

การใช้แตงโมที่ใช้บ่อยที่สุดคือการทำให้แตงโมเย็น ๆ และหั่นหรือหั่นเป็นก้อนเพื่อรับประทานขนมขบเคี้ยวหรือของหวานอย่างรวดเร็ว การเต้นรำแบบอเมริกันที่ได้รับความนิยมได้รับการยกย่องว่าแตงโมเรียกว่า Watermelon Crawl ในอิตาลีขนมพุดดิ้งแตงโมเป็นของหวานที่นิยมมักทำจากแตงโม อัลมอนด์ ช็อกโกแลตและ อบเชย เนื้อหวานสดชื่นของแตงโมก็ยอดเยี่ยมเช่นเดียวกับน้ำแข็งและผลไม้ผสมและแตงโม ที่ชื่นชอบภาคใต้ในสหรัฐอเมริกาเป็นผักดองที่ทำจากเปลือกแตงโม

แตงโมยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่มีไหวพริบศิลปะที่ชอบสร้างประติมากรรมที่กินได้ เปลือกที่แกะสลักกลวงทำให้ ตะกร้าที่ ประจบสำหรับการจับสลัดผลไม้และเช่น ชาวรัสเซียดื่มเบียร์มากมายจากน้ำแตงโม

ข้อมูลแตงโมและสูตรแตงโม

เลือกและเก็บแตงโม
พันธุ์แตงโมและชนิด
ประวัติศาสตร์แตงโม
ทำตะกร้าแตงโม
•สูตรแตงโม