มังสวิรัติง่ายสูตรกล้วยมัฟฟินแอปเปิ้ล

เมื่อคุณคิดถึงมัฟฟินส์ "สุขภาพดี" อาจไม่ใช่คำที่คิดออก แต่คุณสามารถมีมัฟฟินกล้วยแอปเปิ้ลของคุณและกินพวกเขามากเกินไป! สูตรมัฟฟินมังสวิรัติปราศจากไขมันนี้ได้รับความชุ่มชื้นและมีสุขภาพดีจากน้ำแอปเปิ้ลและผลไม้จึงไม่จำเป็นต้องมีมาการีนหรือน้ำมันที่ช่วยเพิ่มไขมันและแคลอรี่

ในขณะที่มัฟฟินมังสวิรัติบางชนิดแบนราบและมีความหนาแน่นและนุ่มนวลกว่าอร่อยมัฟฟินเหล่านี้ไม่หวงในรสชาติหรือทำให้คุณพลาดนมและไข่ หากคุณกำลังมองหามัฟฟินกล้วยแอปเปิ้ลที่มีทั้งสุขภาพดีและมังสวิรัตินี่เป็นวิธีที่ดีที่จะลอง แม้แต่คนที่ไม่ได้ทานมังสวิรัติสามารถยอมรับได้ว่ามีมัฟฟินเหล่านี้ไม่มีปัญหาเรื่องรสชาติ

ขณะที่คุณกำลังรอให้มัฟฟินอบ เนย ให้เทแก้ว นมที่ไม่ใช่นมที่ดี เพื่อดื่มด่ำกับอาหารเช้าหรือขนมขบเคี้ยว แล้วขุด!

สิ่งที่คุณต้องการ

• แป้ง 2 ถ้วย
• ผงฟู 4 ช้อนชา
• ช้อนชา 1/2 อบเชย
• น้ำตาล 1/2 ถ้วย
• น้ำแอปเปิ้ล 1 1/2 ถ้วย
• 1 แอปเปิ้ล (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
• 2 กล้วย (สุกและบด)

วิธีการทำมัน

1. เปิดเตาอบที่ 325 F แล้วค่อยทาด้วยกะทะมัฟฟิน
2. ในชามขนาดใหญ่รวมแป้ง, ผงฟูอบเชยและน้ำตาล
3. เพิ่มน้ำแอปเปิ้ลแอปเปิ้ลและกล้วยบดและผสมให้เข้ากัน
4. เทแป้งลงในกระทะมัฟฟินเติมถ้วยแต่ละถ้วยประมาณ 2/3
5. นำเข้าอบประมาณ 35 ถึง 45 นาทีหรือจนกว่ามัฟฟินจะเพิ่มขึ้นและมีสีน้ำตาลทอง

หมายเหตุของ Cook:

• อุณหภูมิเตาอบอาจแตกต่างกัน ตรวจสอบมัฟฟินเป็นระยะ ๆ ด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้สุกหรือร้อนเกินไป

• การร่อนแป้งก่อนเพิ่มลงในชามจะช่วยให้คุณได้มัฟฟินนุ่มแทนของคนที่แข็งและคลุ้มคลั่ง

กำลังมองหาตัวเลือกเพิ่มเติมเพื่อแยกออกจากร่องอาหารเช้า? ลองใช้สูตรอาหารเช้าแบบมังสวิรัติอื่น ๆ ที่จะทำให้คุณพอใจในวันนี้หรือเช้าวันอื่น ๆ ของสัปดาห์

สูตรพื้นฐานของเต้าหู้เบียดเสียด

สูตรแย่งเต้าหู้

สูตรมังสวิรัติง่ายแพนเค้ก

เต้าหู้ผักโขมและอาติโช๊ค Quiche

แพนเค้กบลูเบอร์รี่มังสวิรัติ

มังสวิรัติฝรั่งเศสขนมปังปิ้งง่าย

มังสวิรัติ Broccoli Quiche

มันฝรั่งและหัวหอมเต้าหู้ Frittata

Scones ฟักทองมังสวิรัติ

_{ที่มา:}

_{H. (nd) เคล็ดลับสำหรับการทำเค้กมังสวิรัติและมัฟฟินที่นุ่มที่สุด เรียก 16 พฤศจิกายน 2016 จาก http://www.onegreenplanet.org/vegan-food/tips-for-making-the-most-fluffy-vegan-cakes-and-muffins/}

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	113
ไขมันรวม	1 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	0 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	1 กรัม
คอเลสเตอรอล	0 mg
โซเดียม	283 mg
คาร์โบไฮเดรต	26 กรัม
เส้นใยอาหาร	2 กรัม
โปรตีน	1 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)