นี่คือสิ่งที่พูดว่า "ร้อนและเผ็ด" คุณสามารถเสียงมันลงเล็กน้อยโดยการลดส่วนผสมเผ็ด จานบาร์บีคิว นี้เป็น เนื้อที่ ที่ยอดเยี่ยมสำหรับ เนื้อ ซี่โครงหมู หรือ เนื้อซี่โครงหมู
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2-3 กระป๋องถั่วอบ (28 ออนซ์ / 840 มล. แต่ละ)
- 1 ถ้วย / 240 มล
- ซอสบาร์บีคิว
- เบคอน 4 เส้นสุกและคั้น
- 1/2 ถ้วย / หัวหอม 120 มล. สับ
- 1/4 ถ้วย / 60 มิลลิลิตรซอสมะเขือเทศ
- 1
- พริก Jalapeno , เมล็ดและสับละเอียด
- 1 ช้อนชา / 5 มล. ปรุงรสด้วยเข็มหรือเกลือปรุงรส
- 1 ช้อนชา / 5 มิลลิลิตรซอสร้อน
- 1 ช้อนชา / พริกไทยดำ 5 มิลลิลิตร
วิธีการทำมัน
1. ปรุงเบคอน ในกระทะขนาดใหญ่ นำเบคอนออกใส่น้ำมันเบคอนในกระทะและปล่อยให้เย็น
2 เมื่อระบายความร้อนแล้วเบคอนบดและกัน ใส่หัวหอมที่สับลงในกระทะด้วยจาระบีเบคอนที่สงวนไว้ หัวหอม Saute จนกว่าพวกเขาจะเริ่มที่จะเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยและดูเงางาม ถอดออกจากความร้อน
3. ในหม้อขนาดใหญ่หรือหม้อหุงช้าใส่ ถั่วอบ ซอสบาร์บีคิวซอส มะเขือเทศ jalapeno เกลือปรุงรส ซอสร้อน และพริกไทยดำ
ผสมส่วนผสมอย่างละเอียด เพิ่มในเบคอนและหัวหอม ปิดฝาหม้อพักไว้ประมาณ 35-45 นาทีแล้วพักไว้เป็นระยะ ๆ
4. เสิร์ฟทันที ถั่วสามารถทำล่วงหน้าได้ 3 วันเก็บในภาชนะที่มีอากาศขนาดใหญ่แน่นในตู้เย็น ตักใส่เตาบนไฟอ่อนปานกลางเป็นเวลา 10-15 นาทีกวนเป็นครั้งคราว
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 1100 |
ไขมันรวม | 5 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 2 มก |
โซเดียม | 811 mg |
คาร์โบไฮเดรต | 203 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 57 กรัม |
โปรตีน | 66 กรัม |