01 จาก 09
8 สิ่งที่ต้องทำด้วยเตาอบแบบดัตช์ของคุณ
หากคุณสร้างความมั่งคั่งและซื้อ เตาอบแบบดัตช์ที่ งดงามจาก Le Creuset, Staub Lodge หรือแบรนด์อื่นคุณจะต้องการดึงออกทุกโอกาส โชคดีที่ชิ้นส่วนของอุปกรณ์การทำอาหารนี้เป็นอเนกประสงค์อย่างแท้จริง ใช้มันบนเตาอบ, โต๊ะ, แม้กระทั่งบนตะแกรงหรือแคมป์ไฟ - นี้เรือทนความร้อนทนความร้อนไม่ได้ทั้งหมด
ต่อไปนี้เป็นวิธีที่เราชอบในการเพลิดเพลินกับเตาอบแบบดัตช์ของเรา
02 จาก 09
1. ย่างไก่
ด้วยคุณสมบัติด้านความร้อนสูงและคุณสมบัติในการทนความร้อนเตาอบเหล็กหล่อดัตช์เคลือบฟันเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสร้างไก่ที่ชุบน้ำหมาด ๆ อย่างสม่ำเสมอ หนึ่งในรายการโปรดของเราคือเนื้อไก่ของเชฟเจมี่โอลิเวอร์ในเนื้อไก่ซึ่งไก่ย่างในซอสรสชาติของนมมะนาวและสะระแหน่
03 จาก 09
2 อบขนมปังบาง
หนึ่งในแนวโน้มล่าสุดที่จะทำให้โลกแห่งการอบขนมปังเป็นสูตรขนมปังที่ไม่มีชื่อเสียงซึ่งอบในเตาอบแบบดัตช์ เปิดด้านในเตาอบแบบดัตช์ที่มีฝาปิดสร้างเตาอบขนาดเล็กที่สมบูรณ์แบบสำหรับการอบขนมปังอย่างสมบูรณ์แบบ ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารใต้ของ About.com's มีสูตรที่ดีในการทำขนมปังแบบไม่มีเตาอบแบบดัตช์
04 จาก 09
3. Pop ข้าวโพดคั่ว
น้ำมันเล็กน้อยและกำมือหนึ่งของเมล็ดข้าวโพดคั่วในเตาอบดัตช์ใส่ฝาปิดและคุณจะมีปุยข้าวโพดคั่วกรอบในไม่กี่นาที โรยด้วยน้ำตาลเพื่อทำให้ ข้าวโพดกาต้มน้ำ หวานและคลุกเคล้า เป็นคืนภาพยนตร์ที่สมบูรณ์แบบหรือการบำบัดหลังเลิกเรียนและคุณไม่จำเป็นต้องทานข้าวโพดคั่วที่จะทำให้มัน!
05 จาก 09
4. ทำพริก
เตาอบของชาวดัตช์ทำมาจากพริกพวกเขามีความสามารถในการให้อาหารแก่ฝูงชนพวกเขาจะเดือดเคี่ยวเผ็ดกับอุณหภูมิที่ดีและพวกเขาก็สวยพอที่จะนำสิ่งของทั้งหมดไปที่โต๊ะ (หรือกระติกน้ำร้อน) ให้บริการได้ คุณไม่ผิดพลาดกับ สูตร Easy Chili ของเรา
06 จาก 09
5. ทอดขึ้นบางคนโดนัท
ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารหลายคนเห็นพ้องกันว่าเครื่องทอดลึกที่ดีที่สุดไม่ใช่เครื่องทอดไฟฟ้าแบบไฟฟ้า แต่เป็นเตาอบแบบดัตช์ที่เรียบง่าย พวกเขาใหญ่พอที่จะทอด batches ใหญ่ในครั้งเดียวและง่ายต่อการรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ เครื่องวัดอุณหภูมิการ ทอด ลองใช้ชุด ขนมเค้ก แสนอร่อยซึ่งสามารถเติมความหลากหลายของไอซิ่งและน้ำตาล
07 จาก 09
6. อบเนยแข็ง
กองผลไม้ตามฤดูกาลราดด้วยบิสกิตและอบในเตาอบแบบดัตช์ของคุณ ... ความสมบูรณ์แบบของหวาน! เราชอบบทกลอนนี้ของสูตรพายหรือทำขึ้นเองโดยการโยนผลไม้หั่นบาง ๆ ที่มีนิด ๆ หน่อย ๆ ของน้ำตาลและหนึ่งช้อนเต็มของแป้งข้าวโพดข้นน้ำผลไม้แล้วด้านบนด้วยแป้งบิสกิตที่คุณชื่นชอบ
08 จาก 09
7. ย่างเบียร์บางอย่าง
หากเตาอบของคุณสามารถทนต่อความร้อนของตะแกรงได้ (ตรวจสอบกับผู้ผลิตเพื่อดูว่ามีอุณหภูมิสูงสุดที่แนะนำคืออะไร) ให้เติมด้วยเบียร์หัวหอมหั่นฝานและ bratwurst ค่อยๆไส้กรอกประมาณ 20 นาทีหรือมากกว่านั้นจากนั้นจึงนำไปวางบนเตาย่างเพื่อให้เสร็จสิ้นการปรุงอาหารและได้รับเครื่องหมายย่างที่ดี เป็นช่วงฤดูร้อนกินที่ดีที่สุด!
09 จาก 09
8. ผัดขี้เกียจ Joes
เตาอบดัตช์ของคุณเป็นสีน้ำตาลที่ดีเนื้อและการทำซอสสำหรับชุดใหญ่ของโจโจ่งเฟ้อกรอก เป็นเกมวันเดอร์ที่สมบูรณ์แบบหรือเป็นอาหารสำหรับครอบครัวที่หิวโหย ลองสูตร Joes ของเรา ทางตะวันตกเฉียงใต้