สูตรซอสแบบง่ายๆที่คุณควรทำที่บ้าน

คุณซื้อส่วนผสมของซอสที่บรรจุด้วยรายการที่ยาวนานของส่วนผสมที่คุณไม่สามารถออกเสียงได้หรือไม่? คุณใช้เงินเพิ่มในซอสเปรี้ยวที่มีคุณภาพไม่ดีหรือไม่เพราะคุณคิดว่าพวกเขาทำได้ยากที่จะทำที่บ้าน คิดดูอีกครั้ง.

สูตรทั้งหมดนี้ทำโดยใช้เทคนิคง่ายๆในการปฏิบัติตามและไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์หรือประสบการณ์พิเศษ เมื่อคุณควบคุมสูตรง่ายๆเหล่านี้แล้วคุณจะไม่ จำกัด จำนวนรูปแบบซอสที่คุณสามารถคิดค้นได้!

• 01 จาก 06

  น้ำเกรวี่สีน้ำตาลแบบอเมริกันทุกชนิด
  การทำสูตรน้ำเกรวี่สีน้ำตาลของคุณเองเป็นเรื่องเกี่ยวกับปริมาณงานเช่นเดียวกับการใช้ส่วนผสมน้ำเกรวี่บรรจุหีบห่อ แต่รสชาติจะดีกว่าผู้ที่บรรจุรสเทียม; คุณจะไม่ต้องการใช้พวกเขาอีก!

• 02 จาก 06

  ซอสชีสดาร์
  สูตรนี้เหมาะถ้าคุณกำลังมองหาซอสเนยแข็งเชดดาร์ที่เข้าใจผิดได้ ซอสชีสที่ดีคือหนึ่งในสูตรซอสที่พ่อครัวทุกคนต้องมีในละครของพวกเขา สิ่งที่ดีอื่น ๆ เกี่ยวกับการทำของคุณเองนอกเหนือจากการออมเงินคือการหลีกเลี่ยงส่วนผสม "ลึกลับ" ทั้งหมดที่อยู่บนฉลากของบรรจุกระป๋องและบรรจุหีบห่อ

• 03 จาก 06

  ซอสเนยเหลวมะนาว
  นี้ซอสมะนาวเค้กซอสเนยเป็นหนึ่งในซอสทะเลที่ง่ายที่สุดมี; มันยังเป็นหนึ่งในที่อร่อยที่สุด! ซอสเนยกะเพรามะนาวนี้มักจะเสิร์ฟพร้อมกับอาหารทะเล แต่ก็อร่อยกับไก่เนื้อลูกวัวหรือผักย่าง

• 04 จาก 06

  กระเทียม Aioli
  มายองเนสกระเทียมหรือ Aioli เป็นหนึ่งในซอสที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอเมริกา สูตรไอโอลีนี้ง่ายมีใช้ไม่ จำกัด ; จากการแพร่กระจายแซนด์วิชซุปเปอร์ไปจุ่มที่ดีสำหรับผักเพื่อซอสสำหรับอาหารทะเลย่าง มีหลายรูปแบบของมายองเนสกระเทียมนี้ - สูตร aioli แต่นี้เป็นสูตรพื้นฐานมาตรฐานซึ่งคุณสามารถเพิ่มจำนวนของสมุนไพรและเครื่องเทศใด ๆ

• 05 จาก 06

  ซอสบาร์บีคิวแคนซัสซิตี
  ซอสบาร์บีคิวเมืองแคนซัสอาจเป็นสูตรซอสบาร์บีคิวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอเมริกา ที่อุดมไปด้วยความมืดหนาหวานและมีรสเผ็ดซอสนี้เหมาะกับทุกอย่างตั้งแต่เนื้อหมูย่างเนื้อซี่โครงหมูซี่โครงหมู สูตรอาหารแบบนี้และแบบตะวันออกเช่นทำที่บ้านและคุณอาจมีส่วนผสมในครัวของคุณอยู่แล้ว

• 06 จาก 06

  น้ำเกรวี่เห็ด
  อะไรที่ไม่ดีราดด้วยสูตรน้ำเกรวี่เห็ดดี? ไม่ว่าจะเสริฟอาหารสเต็กเนื้อทูน่าหรือไก่ย่างซอสอเนกประสงค์นี้เป็นผู้ชนะ ง่ายที่จะทำและรสชาติดีขึ้นกว่าการผสมซอส jarred หรือแพคเกจใด ๆ สูตรนี้สามารถทำกับไก่เนื้อหรือน้ำซุปผักขึ้นอยู่กับว่าคุณวางแผนที่จะให้บริการ