นี้ใช้เวลาในพายฟักทองคลาสสิกที่อุดมไปด้วยขนมที่ปราศจากนม (และได้อย่างง่ายดายตังฟรี) ที่เหมาะสำหรับวันหยุดฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว น้ำมันมะพร้าวทำให้เปลือกโลกละลายในปากของคุณและ กะทิ ในบรรจุจะสร้างรสชาติที่เสื่อมลงและเนื้อสัมผัสที่ทุกคนจะขอสูตรของคุณในขณะที่ไม่คาดว่าจะเป็นนมฟรี! เชื่อถือฉัน: คุณจะต้องการลอง!
เช่นเดียวกับสูตรอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้อย่าลืมอ่านฉลากส่วนผสมทั้งหมดเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มี ส่วนผสม ของ นมที่ได้ จากผลิตภัณฑ์ของคุณ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 1/3 ถ้วยแกรห์มละเอียดบดละเอียด (ถ้าปราศจากกลูเตนใช้ crumbs เกรนแฮมปราศจากกลูเตน)
- ถ้วยมะพร้าวที่ไม่ได้ใส่น้ำตาล 1/3 ถ้วย
- 5 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง
- น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปข้นฟักทอง 2 ถ้วยเก็บซื้อหรือโฮมเมด
- 2/3 ถ้วยน้ำตาลอ่อนน้ำตาล
- 2 ไข่ใหญ่
- ช้อนชาอบเชย 1 ช้อนชา
- ¼ช้อนชาขิงพื้น
- ¼ช้อนชาดินกานพลู
- เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- กะทิ 1 กะทิ
วิธีการทำมัน
- เตรียมเปลือกข้าวเกรียบเกรแฮม เปิดเตาอบที่ 350 F. ค่อยๆทาด้วยจานพายขนาด 9 นิ้วแล้วพักไว้ในชามผสมขนาดเล็กให้ใส่ crumbs ข้าวเกรียบ graham กะทิและน้ำตาลจนเข้ากันดีเพิ่มน้ำมันมะพร้าวและถูจนส่วนผสมเริ่มขึ้น ใส่ลงในจานพายที่เตรียมไว้แล้วใส่ลงในเตาอบเป็นเวลา 4 นาทีถ่ายโอนไปยังชั้นวางของเย็นเพื่อเตรียมเย็น
- เปิดเตาอบที่ 425 F.
- ในชามผสมขนาดกลางใช้เครื่องผสมมือไฟฟ้าเพื่อเอาชนะฟักทองน้ำตาลน้ำตาลไข่อบเชยขิงกานพลูและเกลือจนเข้ากันได้ดี ค่อยๆใส่กะทิลงไปจนทุกอย่างได้รับการเติม
- เทลงในแป้งที่เตรียมไว้แล้วนำมาผิงเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นให้ความร้อนลดลงเป็น 350 F เพื่ออบอีก 35 ถึง 40 นาที หากขอบของเปลือกเริ่มตึงเร็วเกินไปให้คลี่แผ่นฟอยล์ให้แน่น ถ่ายพายไปยังตู้เย็นเพื่อให้เย็นสนิทแล้วพักให้เย็น 1-2 ชั่วโมงก่อนเสริฟ เสิร์ฟพร้อมกับ วิปปิ้งครีม กะทิมังสวิรัติถ้าต้องการ
หมายเหตุของ Cook:
- ถ้าคุณไม่มี น้ำมันมะพร้าว หรือไม่สามารถใช้ได้กับคุณคุณสามารถแทนที่ได้ด้วยเนยเทียมที่ไม่มีนมที่คุณเลือก หากคุณสามารถหาน้ำมันมะพร้าวได้ แต่เราขอแนะนำให้คุณทำเช่นนั้น จริงๆมันเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณภาพละลายในปากของคุณไปที่เปลือกโลก!
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 393 |
| ไขมันรวม | 23 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 17 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 113 มก |
| โซเดียม | 122 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 44 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 6 กรัม |