มันฝรั่งบดหั่นด้วยน้ำมันมะกอกและโยนด้วยสมุนไพรสดมากมายรวมทั้งโรสแมรี่สดคนสะระแหน่สดและโหระพาแล้วย่างให้ความสุขกรอบสีทองในเตาอบ นี้เป็นเรื่องง่ายมากและง่ายมังสวิรัติและ อาหารมังสวิรัติ ด้านข้างมันฝรั่ง ลองใช้ถ้าคุณต้องการบางอย่างรวดเร็วเมื่อมาถึง บริษัท หรือสำหรับฟรี จานวันขอบคุณพระเจ้า มังสวิรัตฟรี
ต้องการเหตุผลเพิ่มเติมในการลองใช้โรสแมรี่และมันบดมันฝรั่งแบบง่ายๆ? นอกจากนี้ความจริงที่ว่ามันฝรั่งมีราคาถูกและบรรจุสำหรับทุกคนที่พยายามจะกินหรือเติมเงินในครอบครัวด้วยเงินงบประมาณมันฝรั่งกับสมุนไพรสดเป็น มังสวิรัติ มังสวิรัติ และปราศจากกลูเตนและคุณจะได้รับในเตาอบได้อย่างรวดเร็วเช่นเดียวกับ คุณสามารถสับมันและน้ำมันมะกอกในพวกเขา - มีการเตรียมการน้อยมากที่จำเป็น ถ้าคุณชอบสูตรนี้คุณอาจต้องการลองใช้ สูตรคั่วมันฝรั่งโรสแมรี่ที่คล้ายกันนี้
ทุกรสในมันฝรั่งคั่วเหล่านี้มาจากส่วนผสมที่สดใหม่ - มันฝรั่งน้ำมันมะกอกและโหระพาสดและโรสแมรี่ดังนั้นอย่าลืมใช้ส่วนผสมที่มีคุณภาพให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ มันฝรั่งสีแดงธรรมดาเป็นเพียงแค่ปรับในสูตรนี้ แต่สิ่งที่ nicer เช่น royal blues, fingerlings หรือมันฝรั่งทองแดงจะดียิ่งขึ้นและแน่นอนใช้น้ำมันมะกอกคุณภาพดีที่สุดที่คุณมีในมือและโดยทั้งหมดกรุณาใช้ พริกไทยดำสดและเกลือทะเลหรือเกลือโคเชอร์แทนเกลือเม็ดปกติ
ดูเพิ่มเติมที่: ความคิดเรื่องเย็นแบบมังสวิรัติแบบง่าย
สิ่งที่คุณต้องการ
- 5 หรือ 6 มันฝรั่งสับ
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก (ใช้น้ำมันมะกอกคุณภาพดีที่สุดที่คุณมีอยู่ในมือ)
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส (เกลือทะเลหรือเกลือเพียวและสดพริกไทยสดอยู่เสมอที่ดีที่สุด)
- 3 กลีบกระเทียมสับ
- 1 ช้อนโต๊ะโหระพาสดสับ
- 1 ช้อนโต๊ะโรสแมรี่สดสับ
- 1 ช้อนชาสับ sage สด (ไม่จำเป็น)
วิธีการทำมัน
- เตรียมความร้อนก่อนเตาอบที่ 425 F.
- ค่อยๆขัดมันฝรั่งของคุณแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดประมาณ 1 นิ้ว
- ในชามขนาดใหญ่ค่อย ๆ โยนมันฝรั่งสับด้วยน้ำมันมะกอกจนเคลือบแล้วโอนไปยังถาดอบและจัดในชั้นเดียว
- คุณสามารถฝนตกเล็กน้อยน้ำมันมะกอกกับพวกเขาหากคุณต้องการแล้วโรยด้วยเกลือทะเลหรือเกลือ kosher และพริกไทยดำสด
- ต่อไปโรยมันฝรั่งกับกระเทียมสับและโหระพาสับโรสแมรี่และสะระแหน่ หากคุณไม่ได้ใช้ปัญญาชนสดโปรดเพิ่มโหระพาและดอกโรสแมรี่พิเศษ
- นำมันฝรั่งของคุณลงไปในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นค่อยๆเคลื่อนย้ายและค่อยๆโยนมันฝรั่งลงไปและย่างอีก 30 นาทีจนเหลืองนวล
- สนุก!
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 425 |
| ไขมันรวม | 6 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 105 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 86 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 10 กรัม |
| โปรตีน | 11 กรัม |