สูตรไก่ Pilau ของประเทศต่ำ

จานเดียวไก่ pilau นี้เป็น pilaw เต็มไปด้วยรสชาติที่น่าพอใจ สูตรนี้เป็นไก่และข้าวภาคใต้ที่ลงตัว เป็นวิธีที่ดีที่จะใช้ไก่ย่างหรือไก่ย่างที่ยังเหลืออยู่ตามที่คุณต้องการเพียงแค่ใส่ไก่ปรุงสุกแล้วลงไปในข้าวผักและเครื่องเทศ

เกี่ยวกับ Rice Pilau in South

สูตรข้าวขาวใต้อื่น ๆ

Arroz Con Pollo สไตล์ฟลอริดา

ข้าวแดงซาแวนนาห์อบ

สิ่งที่คุณต้องการ

• 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
• 1 ถ้วยหอมสับ
• 1/2 ถ้วยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแฮมหรือเบคอน
• 1/2 พริกหยวกสีเขียวสับละเอียด
• ผักชีฝรั่ง 1 ช้อนชา
• ข้าวเมล็ดยาว 2 ถ้วย
• เกลือ 1/2 ช้อนชาหรือเพื่อลิ้มรส
• ช้อนชาสด 1/4 ช้อนชาพริกไทยสดหรือเพื่อลิ้มรส
• น้ำซุปไก่ 2 ถ้วย
• 1 สามารถมะเขือเทศทั้งหมด (หรือ 1 ถ้วยสดปอกเปลือกและสับ)
• 2 ถ้วยไก่ปรุงสุก
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• 2 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสับ

วิธีการทำมัน

1. ในกระทะขนาดใหญ่หรือ เตาอบแบบดัตช์ ให้ความร้อนน้ำมันมะกอก เพิ่มแฮมหรือเบคอน
2. Sautéจนกว่าเนื้อจะเบาบางลง เพิ่มต้นหอมสับพริกเขียวและผักชีฝรั่ง Sautéจนกว่าหัวหอมจะอ่อนโยน
3. เพิ่มข้าวและsauté, กวนจนสีน้ำตาลอ่อน
4. ใส่ช้อนชาเกลือ 1/2 ช้อนชาและพริกไทย 1/4 ช้อนชา
5. เพิ่มน้ำซุปไก่ 2 ถ้วยและมะเขือเทศลงในกระทะ
6. ห่อและเคี่ยว 25 นาทีหรือจนกว่าข้าวจะนุ่มและดูดซึมของเหลว

1. ผัดไก่ที่ปรุงสุกลงในข้าว ความร้อนผ่านประมาณ 2 ถึง 3 นาที
2. ลิ้มลองและเพิ่มเกลือและพริกไทยหากจำเป็น เปิดแผ่น; โรยด้วยผักชีฝรั่งสับหากต้องการ

คุณอาจชอบ

กุ้ง Pilaf กับเบคอน

หม้อหุงช้ากัปตันไก่

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	410
ไขมันรวม	16 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	4 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	7 กรัม
คอเลสเตอรอล	72 มก
โซเดียม	606 มก
คาร์โบไฮเดรต	37 กรัม
เส้นใยอาหาร	3 กรัม
โปรตีน	28 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)