หวานและเปรี้ยวใช้ chutney ผักชนิดหนึ่งเช่นเดียวกับเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ปอนด์ผักชนิดหนึ่งสดสับ
- 2 ถ้วยหอมสับ
- น้ำตาล 1-1 / 2 ถ้วย (น้ำตาล)
- 1 น้ำส้มสายชูไซเดอร์ถ้วย
- 2 ช้อนชาอบเชย
- ขิง 1 ช้อนชา
- กานพลูพื้น 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 2 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
- รวม ผักบับบ์ หอมใหญ่น้ำตาลน้ำตาล อบเชย ขิง กานพลูและ เกลือ ในกระทะขนาดใหญ่ ปรุงอาหารจนกว่าจะหนาขึ้น, การกวนบ่อย (ประมาณ 30 นาที)
- ใส่ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วใส่ฝากระป๋อง
- เก็บไว้เพื่อปิดผนึก
แหล่งที่มา: โดย Louise Stoltzfus (Good Books) พิมพ์ซ้ำได้รับอนุญาต
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 24 |
ไขมันรวม | 0 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 0 mg |
โซเดียม | 74 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 6 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
โปรตีน | 0 กรัม |