หมูและก๋วยเตี๋ยวง่าย

หมูและก๋วยเตี๋ยวหม้อปรุงอาหารนี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการอบเนื้อหมูอบหรืออบเนื้อและทำให้มื้ออาหารมื้อเดียวแสนอร่อย หมูเป็นก้อนและสุกสั้น ๆ ก่อนนำไปผัดกับหมูและซอสผสม ถั่วลันเตาเพิ่มสีสันและกลิ่นรสให้กับจานอร่อยนี้

หม้อปรุงอาหารนี้สามารถเตรียมวันล่วงหน้า ดูด้านล่างเพื่อดูเคล็ดลับล่วงหน้า

สิ่งที่คุณต้องการ

• 4 ถึง 5 ถ้วยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหมูหรือหมูยันอื่น ๆ *
• 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
• 1/2 ถ้วยหอมสับ
• 1 ถ้วยคื่นฉ่ายหั่นบาง ๆ
• เกลือ 1 ช้อนชา
• ช้อนชา 1 ช้อนชาแห้งโหระพาใบ, crumbled
• ช้อนชาพริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
• ซุปข้น 1 อัน (10 3/4 ออนซ์)
• น้ำ 1 ถ้วยตวง
• 6 ออนซ์ (ประมาณ 3 ถ้วย) ก๋วยเตี๋ยวที่ไม่ดิ้น **
• 1 ถ้วยถั่วแช่แข็งละลาย
• 1 กระป๋อง (4 ออนซ์) หั่นเห็ด
• 1 ขวด (2 ออนซ์) สับ pimiento, เนื้อ
• 1/2 ชีสเนยแข็งชีสขูด
• 1 ถ้วยขนมปังนุ่มสด
• 2 ช้อนโต๊ะเนยละลาย

วิธีการทำมัน

1. ความร้อนเตาอบที่ 375 องศา F. เนยจานอบ 2 1/2 ถึง 3 quart
2. ใน กระทะ ขนาดใหญ่ หรือ sautéแพน ผ่านความร้อนปานกลางสีน้ำตาลหมูหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในน้ำมันมะกอก ใส่ต้นหอมสับและผักชีฝรั่งหั่นเป็นชิ้น ๆ ลงไปประมาณ 3 นาที เพิ่มเกลือ, โหระพา, พริกไทย, ซุปหุงต้มและน้ำ ปิดฝาลดความร้อนต่ำและเคี่ยวให้เข้ากันประมาณ 1 ชั่วโมง
3. ในขณะเดียวกันก่อนที่ส่วนผสมหมูจะเสร็จสิ้นการปรุงอาหารเตรียมก๋วยเตี๋ยว ปรุงก๋วยเตี๋ยวใน น้ำเดือดเค็ม ตามทิศทางแพคเกจ ราดลงในน้ำเย็นและล้างออกด้วยน้ำร้อน

1. เพิ่มก๋วยเตี๋ยวที่ปรุงสุกถั่วลันเตาเห็ด pimiento และชีสขูดเพื่อผสมหมู
2. ถ่ายส่วนผสมลงในจานต้มขนาดใหญ่ที่ต้มเล็กน้อย
3. รวมขนมปังนุ่ม ๆ กับเนยละลาย โรยด้านบนของก๋วยเตี๋ยวผสม
4. ใส่หม้อปรุงอาหารลงในเตาอบที่อุ่นและอบประมาณ 30 นาที

ทำเคล็ดลับข้างหน้า

ให้เตรียมหม้อใส่อาหารไว้แน่นให้แน่นด้วยฟอยล์และแช่เย็นค้างคืน นำหม้อปรุงอาหารออกจากตู้เย็นประมาณ 30 นาทีก่อนที่จะอบ นำกระดาษฟอยล์ออกและนำออกตามทิศทาง

ให้ตัดขนมปังออกข้างหน้าตัดหรือฉีกขนมปังสดหรืออาหารกลางวันเป็นชิ้นเล็ก ๆ และชีพจรสั้น ๆ ในตัวประมวลผลอาหารหรือด้วยเครื่องปั่นเพื่อขจัดเศษขนมปังที่หยาบหรือละเอียด ตรึงเศษใด ๆ ที่คุณจะไม่ใช้ทันที เมื่อคุณต้องการถ้วยเศษขนมปังที่ทอดลงไปบนหม้อปรุงอาหารหรือใช้ในสูตรให้ละลายมันชั่วครู่ก่อนใช้

* หม้อปรุงอาหารนอกจากนี้ยังสามารถทำกับหมูที่เหลือสุก เพียงแค่หั่นเนื้อและเพิ่มเข้าไปในส่วนผสมของหอมใหญ่และผักชี

** รู้สึกฟรีเพื่อทดแทน linguine, fettuccine, spaghetti หรือก๋วยเตี๋ยวประเภทอื่นสำหรับก๋วยเตี๋ยวในสูตรนี้

คุณอาจชอบ

หมูและหม้อปาเก็ตตี้

หมู Stroganoff-Style

หมูและหม้อมันฝรั่งบด

ที่เหลือหมูและมันฝรั่ง Hash

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	629
ไขมันรวม	40 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	20 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	14 กรัม
คอเลสเตอรอล	116 มก
โซเดียม	688 mg
คาร์โบไฮเดรต	44 กรัม
เส้นใยอาหาร	4 กรัม
โปรตีน	23 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)