กำลังมองหาสูตรเต้าหู้ง่าย? นี่ คือรายการที่สมบูรณ์ของ สูตรเต้าหู้
การตักเตือนเต้าหู้มังสวิรัติที่มีชีสสามารถช่วยคุณได้ในช่วงการเปลี่ยนภาพหากการรับประทานอาหารประเภทเต้าหู้ยังใหม่สำหรับคุณและคุณไม่แน่ใจว่าคุณจะชอบ ในทางตรงกันข้ามถ้าคุณเป็นมังสวิรัติปรุงรสแล้วให้ลองเต้าหู้แบบง่าย ๆ ที่ใช้เต้าหู้หรือซีอิ๊วชีสแทนชีสปกติ
บันทึกสูตรอื่น ๆ อย่างรวดเร็ว: ตามที่เขียนไว้สูตรนี้ทำางานได้ 4-5 คนดังนั้นหากคุณกำลังทำอาหารน้อยคุณอาจต้องการลดลงครึ่งหนึ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณทำอาหารควบคู่กับอาหารเช้าอื่น ๆ ถ้าคุณมี 2-3 คนมากหิวมากในกรณีนี้ให้เต็มจำนวน!
นอกจากนี้ผมยังเป็นแฟนตัวยงของการเปลี่ยนสูตรอาหารเต้าหู้ให้เป็นอาหารเช้า (หรืออาหารเช้ากลางวันหรืออาหารกลางวัน!) เบอร์ริออสและสูตรนี้เหมาะสำหรับการทำแบบนั้น คุณสามารถโยนจานที่เสร็จแล้วลงใน tortilla แป้งเบาห่อมันขึ้นและกินมันลงหรือเพิ่มบิตของชีสพิเศษและบางส่วนมากขึ้นอาหารเช้า Burrito รสชาติเช่นชิ้นอะโวคาโดหรือ guacamole โฮมเมดซัลซ่าเสริมบางซอสร้อนหรือ ซอส Taco หรือตบเบา ๆ ของครีม
ดูเพิ่มเติมที่: สูตรเต้าหู้เพิ่มเติม scramble
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมัน
- 2 บล็อกเต้าหู้แข็งหรือเต่งแข็ง
- 1 พริกหยวกสีเขียวสับขนาดเล็ก
- 4 scallions สับ
- 1 ออนซ์สามารถมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, เนื้อ
- ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา
- ผงหัวหอม 1/2 ช้อนชา
- 1/3 ช้อนชาขมิ้น
- 1/2 ถ้วย cheddar หั่นฝอยหรือชีสสวิส
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำมัน
ขั้นแรกให้เตรียมเต้าหู้ เช่นเดียวกับสูตรมังสวิรัติมังสวิรัติและวีแก้นเต้าหู้สูตรนี้จะเริ่มดีขึ้นถ้าคุณกดเต้าหู้เป็นครั้งแรก ทำไม? เต้าหู้เป็นเหมือนฟองน้ำ - น้ำที่คุณค่อยๆคลายออกจากมันหมักดองที่อร่อยกว่าก็สามารถดื่มด่ำ! ไม่แน่ใจว่าจะกดเต้าหู้อย่างไร? ดูคำแนะนำแบบทีละขั้นตอนนี้ได้ง่ายๆ: วิธีกดเต้าหู้
เมื่อเต้าหู้ของคุณถูกกดดีสลายหรือสับมันเป็นชิ้นขนาดเล็กกัด
ในกระทะขนาดใหญ่เหนือผืนหญ้าที่มีความสูงปานกลางให้หั่นเป็นก้อนเต้าหู้บดหรือหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าด้วยพริกหยวกและหัวหอมในน้ำมันมะกอกจนเต้าหู้นิดหน่อย
จากนั้นเพิ่มมะเขือเทศผงกระเทียมผงหัวหอมและขมิ้นกวนให้เข้ากันดี อุ่นอีกประมาณ 6-8 นาทีจนร้อนและสุก
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและเสิร์ฟกับเนยแข็ง (หรือชีสมังสวิรัติ) ก่อนเสริฟ
ชอบสูตรนี้เต้าหู้มังสวิรัติ? นี่คือบางสิ่งเหลือเชื่อที่คุณสามารถทำได้ด้วยเต้าหู้:
- เต้าหู้มังสวิรัติทอด
- สูตรที่ใช้เต้าหู้ไหม
- รายการสูตรเต้าหู้ที่สมบูรณ์แบบ
- คุณค่าทางโภชนาการของเต้าหู้คืออะไร?
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 103 |
| ไขมันรวม | 6 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 8 มก |
| โซเดียม | 92 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 6 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 8 กรัม |