01 จาก 07
จานสลัดโมร็อกโก
งานนำเสนอที่สวยงามของสลัดโมร็อกโกนี้ทำหน้าที่เป็นหลักสูตรเริ่มต้นเมื่อเป็นเจ้าภาพจัดแขกผู้มีเกียรติสร้างความบันเทิงแก่กลุ่มคนหรือเฉลิมฉลองโอกาสพิเศษ
มักมีการจัดเตรียมสลัดที่แตกต่างกันห้าแบบและจัดเรียงไว้ในรูปแบบการสลับเช่นเดียวกับข้างต้น แม้ว่าสลัดทั้งหมดจะทำได้ง่าย แต่ก็ต้องใช้เวลาสักระยะหนึ่งในการทำทั้ง 5 วางแผนที่จะทำให้พวกเขามีวันล่วงหน้า
ที่นี่มีการเชื่อมโยงอย่างรวดเร็วเพื่อสูตรสลัดแต่ละ:
- ข้าวโมรอคโคและสลัดทูน่า
- สลัดถั่วเขียวสดโมราโรต์ใน Vinaigrette
- สลัดมันฝรั่งโมร็อกโกใน Vinaigrette
- แครอทสลัดโมร็อกโกใน Vinaigrette
- สลัดหัวผักกาดโมร็อกโกใน Vinaigrette
ภาพถ่ายของสลัดอยู่ในหน้าต่อไป
02 จาก 07
ข้าวและปลาทูน่าสลัด
ข้าวและปลาทูน่าสลัดเป็นที่นิยมในโมร็อกโกและมักจะเป็นศูนย์กลางของ Morada Salad Medley การเพิ่มผักเช่นถั่วลันเตาข้าวโพดหรือพริกจะให้สีสลัดและเนื้อสลัด
ทำ ข้าวโมรอคโคและสลัดทูน่า ไม่เกินหนึ่งวัน
03 จาก 07
สลัดถั่วเขียวสดโมร็อกโก
ใช้ถั่วเขียวสด (เรียกอีกอย่างว่าสตริงถั่ว) สำหรับ สลัดถั่วเขียวสดที่โมรอคโคนี้ใน Vinaigrette เมื่อเวลาผ่านไปผมชอบเพิ่มพริกแดงคั่วสำหรับสีและรส แต่สลัดจะยังคงอร่อยถ้าคุณละเว้น หากคุณเลือกที่จะเพิ่มพริกดู วิธีการย่างและผิวพริก
04 จาก 07
สลัดมันฝรั่งโมร็อกโก
เมื่อทำ สลัดมันฝรั่งโมร็อกโกใน Vinaigrette สำหรับ Medley สลัดโมร็อกโกให้แน่ใจว่าได้ตัดมันฝรั่งขนาดเล็กมากเพื่อให้สลัดสง่างาม สำหรับการหุงต้มที่สม่ำเสมอจะทำให้มันฝรั่งมีความหนาสม่ำเสมอและตัดชิ้นเป็นก้อน
05 จาก 07
สลัดแครอทโมร๊อคโก
แครอทสลัดโมร็อกโกใน Vinaigrette ปรุงรสด้วยผงยี่หร่าเบา ๆ เช่นเดียวกับสลัดมันฝรั่งคุณจะต้องการตัดแครอทออกเป็นก้อนเล็ก ๆ หลีกเลี่ยงการทดลองใช้แครอทแช่แข็ง - แครอทสดมีรสชาติดีขึ้นมาก
06 จาก 07
สลัดผักชนิดหนึ่งโมร็อกโก
แม้ว่าคุณจะไม่ได้ดูแล beets ให้แน่ใจว่าได้เพิ่ม สลัดบี ทรูท โมร็อกโกกับ Vinaigrette ไปยัง Moradcan Salad Medley สลัดใช้ beets สดซึ่งเป็นที่น่าแปลกใจที่น่าแปลกใจและจะเพิ่มจำนวนมากสีไปที่จานสลัด อีกครั้งคุณจะต้องการตัด beets ที่ปรุงสุกเป็นก้อนเล็ก ๆ สำหรับการนำเสนอ nicer
07 จาก 07
การจัดจานสลัด
ไม่กี่ชั่วโมงก่อนที่จะให้บริการตรวจสอบการปรุงรสของแต่ละสลัดและจัดจาน แม้ว่าบรรทัดฐานในโมร็อกโกคือการให้บริการผสมสลัดกับกลุ่มคนบนจานเสียงขนาดใหญ่เดียวจานสลัดนอกจากนี้ยังสามารถจัด เก็บส่วนผสมไว้ด้วยพลาสติกและแช่เย็นจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ
ปลาทูน่ามะกอกชิ้นไข่ต้มแข็งหัวหอมสีแดงและ cornichons ที่หั่นเป็นชิ้น ๆ สามารถนำไปปรุงแต่งสลัดได้ เพียงเพิ่มสิ่งที่คุณสนใจ