เปิด 5 สูตร Tapas ง่ายในงานปาร์ตี้
ทุกคนพ่นค็อกเทลปาร์ตี้หรืองานเลี้ยงอาหารค่ำ ดังนั้นทำไมไม่โยนชนิดที่แตกต่างกันของบุคคลที่ - พรรค Tapas สเปน?! เตรียมอาหารทาปาสที่แตกต่างกัน 4-5 จานเพิ่มไวน์สเปนหลายขวดและคุณมีปาร์ตี้แสนอร่อย แทนการให้บริการทาปาสทั้งหมดในครั้งเดียวให้ออกจานเดียวทุกครึ่งชั่วโมงหรือดังนั้น ด้วยวิธีนี้แขกของคุณจะได้ลิ้มรสวาปีแต่ละครั้งและก่อนที่จะเติมลงในทาปาสในปัจจุบัน
เนื่องจากทาปาสจำนวนมากจะดีที่สุดเมื่อปรุงก่อนให้บริการคุณสามารถสร้างความประทับใจให้กับแขกของคุณเมื่อคุณเสร็จสิ้นการเตรียมการในขณะที่พวกเขาเฝ้าดู!
Tortilla Española - ไข่เจียวสเปน
ยังเป็นที่รู้จักกันในนาม "ไข่เจียว" มันฝรั่งเป็นที่โปรดปรานของอาหารสเปนโดยเฉพาะทาปาส คุณสามารถทำมันในตอนเช้าและแช่เย็นจนกว่าคุณจะพร้อมที่จะให้บริการ ปล่อยไข่เจียวให้อุ่นขึ้นที่อุณหภูมิห้องก่อนเสริฟ เนื่องจาก tortilla เป็นที่นิยมและจะหายไปอย่างรวดเร็วให้แน่ใจว่าได้ตัดมันเป็นสี่เหลี่ยม 1.5-2 นิ้วและวางแต่ละชิ้นบนชิ้นส่วนของขนมปัง ด้วยวิธีนี้แขกของคุณจะรับประทานอาหารที่เติม แต่ทุกคนจะมีโอกาสลิ้มรสอาหาร
Calamares Fritos หรือ Calamares a la Romana - ปลาหมึกผัด
นี่เป็นทาปาสที่ง่ายและรวดเร็วหากคุณซื้อปลาหมึกที่ทำความสะอาดอยู่แล้ว คุณจะพบถุงปลาหมึกแช่แข็งทำความสะอาดในซูเปอร์มาร์เก็ตในเอเชีย ดังนั้นเพียงแค่ชิ้นขนมปังและทอดได้อย่างรวดเร็วพวกเขา ควรปรุงให้พาสต้าก่อนที่คุณจะเสิร์ฟก่อนจึงจะร้อนและสดใหม่สำหรับแขกของคุณ
Gambas al Ajillo - กุ้งกระเทียม
หนึ่งในทาปาสที่นิยมมากที่สุดและเป็นที่นิยมมากที่สุดในสเปนจานนี้เป็นเรื่องง่ายรวดเร็วและเต็มไปด้วยรสชาติกระเทียม แขกของคุณจะขอสูตรหลังจากกัดครั้งแรกโดยเฉพาะอย่างยิ่งคนรักกระเทียม!
Jamón, Queso y Chorizo con Pan - แฮมชีสและ Chorizo พร้อมขนมปัง
นี้เป็นอาหารจานเดียวที่เรียบง่าย แต่อร่อยหรือว่าทุกคนชอบ
มันเกี่ยวข้องกับการปรุงอาหารน้อยมากและคุณสามารถวางไว้ด้วยกันในนาทีสุดท้าย ถ้า Serrano แฮมหายากในพื้นที่ของคุณ prosciutto แทน
Ensalada Tropical - สลัด Tropical แบบสเปน
แม้ว่าสลัดนี้ไม่ได้เป็น Tapa ที่มีโปรตีนและขนมปังที่แขกของคุณกำลังรับประทานอยู่ในทาปาสอื่น ๆ นี่คือแสงที่สดและสดใหม่ในตอนเย็น มันมีปลาและเนยแข็งเพียงเล็กน้อย แต่แขกของคุณสามารถข้ามเหล่านั้นและลิ้มรสผลไม้สดและผักกาดหอมได้
ไวน์สเปน
แน่นอนว่าถ้าคุณให้บริการทาปาสความคิดที่ดีที่สุดคือการเสิร์ฟไวน์สเปนที่ยอดเยี่ยมพร้อมกับพวกเขา ไวน์จาก La Rioja เป็นเลิศและคุณไม่สามารถผิดพลาดได้ แต่เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับไวน์สเปนจากภูมิภาคต่างๆในบทความของเราด้านล่าง:
- พันธุ์ของ Sherry - จาก Moscatel ไปจนถึง Fino และ Everything Between
- Vinos de Castilla - ไวน์จาก Castilla - Rueda, Ribera del Duero, Toro, El Bierzo และ Cigales
- Vinos de La Rioja - ไวน์จาก La Rioja - ภูมิภาคไวน์ที่มีชื่อเสียงระดับโลกในสเปน