ไก่ย่างซอสครีม Cajun และ Linguine

เหล่านี้หน้าอกไก่ย่างง่ายมีบริการกับ linguine และซอสครีม Cajun ง่าย ไก่ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการปรุงอาหารและซอสเป็นส่วนผสมที่เรียบง่ายของครีมและเครื่องปรุงรส

อกไก่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่ปรุงแต่งดำหรือเครื่องปรุงรส Cajun แล้วพวกเขาก็ย่างหรือ broiled เพื่อความสมบูรณ์แบบ ใช้เตาย่างในร่มหรือกลางแจ้งกระทะไก่หรือกระทะย่างกระทะเพื่อปรุงอาหารไก่ในสูตรนี้

สิ่งที่คุณต้องการ

• อกไก่ 4 ชิ้นไม่มีกระดูกไม่มีผิวหนัง
• 1 ช้อนชา
• ส่วนผสม ปรุงรสดำคล้ำ (หรือ
• เครื่องปรุงรส Cajun )
• 2 ถ้วยวิปปิ้งครีมหนัก
• 1 ช้อนโต๊ะแป้ง
• เนย 1 ช้อนโต๊ะ
• 1 1/2 ถึง 2 ช้อนชารส Cajun (Emeril's Louisiana Spice, Chachere's ฯลฯ )
• ซอสร้อนแดง Dash Frank (หรือเท็กซัสพีทหรือ Tabasco หรือเพื่อลิ้มรส)
• พายพริกไทยดำบดสด
• ช้อนชา 1 ช้อนชา Worcestershire sauce
• เกลือ Dash (หรือเพื่อลิ้มรส)
• 16 ออนซ์ linguine
• 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่ (เมล็ดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
• หัวหอมสีเขียว 4 หั่นบาง ๆ

วิธีการทำมัน

1. วางทรวงอกไก่ระหว่างแผ่นพลาสติกห่อและปอนด์เพื่อราบเรียบเล็กน้อยและให้ความหนาเท่ากัน
2. โรยไก่ด้วยการผสมผสานรสเคี่ยวหรือเครื่องปรุงรส Cajun พักไว้
3. ในกระทะขนาดกลางเคี่ยวครีมประมาณ 4 นาทีเพื่อลดเล็กน้อย ผสมแป้งกับเนย; ปัดเข้าครีม เพิ่มรสซีจันและซอสร้อนเพื่อลิ้มรสพร้อมซอส Worcestershire ลิ้มรสและปรับรสตามต้องการ ให้อบอุ่น.

1. คุกลิงหรือ fettuccine ใน น้ำเค็ม เดือดตามทิศทางของแพ็คเกจ ระบายน้ำได้ดี
2. ขณะที่พาสต้ากำลังทำอาหารให้ต้มกระทะให้ร้อนปานกลางหรือให้ย่างไก่หรือย่างกลางแจ้ง
3. ไก่โกรธประมาณ 2 นาทีในแต่ละด้าน ลดความร้อนลงกลางและต้มต่อไปประมาณ 5 นาที นำออกจากความร้อนและให้ความอบอุ่น
4. หมายเหตุ: ตามมาตรฐาน USDA ไก่ต้องปรุงให้ได้อุณหภูมิที่ปลอดภัยที่สุดคือ 165 องศาฟาเรนไฮต์ (74 องศาเซลเซียส) หากคุณไม่แน่ใจหรือหน้าอกของไก่มีความหนามากให้ตรวจสอบด้วยเครื่องวัดอุณหภูมิอาหารที่อ่านได้ทันที
5. จัดเตรียม linguine ปรุงสุกร้อนบนจานเสิร์ฟ ไก่สเต็กและจัดเตรียมเสิร์ฟของ linguine ซอสช้อนเสิร์ฟพร้อมเสิร์ฟ
6. โรยหน้าเสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและหัวหอมสีเขียว

คุณอาจชอบ

• ไก่ใบโหระพาซอสครีม Pesto
• ครีโอลไก่และหม้อเก็บข้าวกับไส้กรอก Andouille
• Slow Cooker Creole ไก่กับไส้กรอก
• ซอสปรุงรสครีโอล

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	2155
ไขมันรวม	121 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	50 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	41 กรัม
คอเลสเตอรอล	561 mg
โซเดียม	844 mg
คาร์โบไฮเดรต	106 กรัม
เส้นใยอาหาร	6 กรัม
โปรตีน	152 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)